伊安

【材　料】
4 x5 i0 i% o7 J) b0 Q冷凍燒五花肉片 1包% h6 w9 O' A* A8 |. y, _
南瓜 200公克
7 Y" ]- j; s  I3 d; n青蔥 2支) c8 K+ N/ s: ^" m* d+ ?4 e0 \
蒜末 5公克" Q5 v; B, V* m8 w
水 150㏄
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" |" Y1 k7 D: `  u( m2 O0 b" Q【做　法】) P$ o& {& |" r  Q
1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
  {- D1 v' a0 A! F! u8 O2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。6 |' ^' }; Q9 z4 \
3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。
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【備　註】
2 y( m$ I( E; d份量：1人份