燒肉燉南瓜
【材 料】7 h- A9 w |$ `. {
冷凍燒五花肉片 1包
0 W! h, {8 N& k- l4 F& _南瓜 200公克
* E4 b" f5 _2 C! K4 V8 L* F青蔥 2支
5 S3 G! U/ m: b& N( N5 d' c2 s t蒜末 5公克* |8 p4 H4 o! @ `, g* f
水 150㏄
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【做 法】) v, G. g7 C1 f' ]5 x4 h
1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
) M" T4 M. r& u* H+ h8 S2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
& i( L6 U7 ]9 @3 n- ^6 Y3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。
1 G: [3 j5 i) {5 E7 B- E$ {2 |
o4 p( v/ i" N3 Z: i5 G0 i! a7 E. D【備 註】
+ X: M7 b/ x O/ O8 j' g5 c份量：1人份
