燒肉燉南瓜
【材 料】0 T! \8 G* f; X6 Z9 w; n& P# U
冷凍燒五花肉片 1包- [- P0 b- @# f* y& |) I
南瓜 200公克6 r# F. H' W. f& D
青蔥 2支5 A) ]7 P9 L( B& y/ \* e4 j
蒜末 5公克( z9 P6 G0 U3 E7 I. b7 i
水 150㏄. R9 |6 {. U, B$ K
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【做 法】
/ @% Z1 K1 g; L: S- B O- c1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。. w* E6 f" w, i. e- | p
2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
W4 C$ P [2 z$ M5 q3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。
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【備 註】
4 ]: L" d v1 r1 x份量：1人份
