法式爐烤香料春雞
【材 料】: ?$ G" S% ?; O( I, u, f
春雞 1隻
) O) s, G5 @8 `+ V9 E/ }8 K: K+ l牛蕃茄 1顆. F2 `8 w# z- z* h% D2 R5 E
小洋芋 2顆6 x8 N$ i) y0 X2 K& n" e
檸檬 1顆) E+ ]2 k- K4 {7 v
橄欖油 20㏄
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( j* ~# ~+ h9 F【調 味 料】% T1 w$ V# i. S( m, D
新鮮百里香 3支
8 |, i( E2 G. Z鹽 適量
0 ^, X& f( X1 p8 g胡椒粉 適量2 E9 B% m! j. u7 ]
: y" F3 q! E' I1 a, X【做 法】- e9 ~' T9 W* T
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
' q" v6 n* @ s- L2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
8 v z. w( m4 `' x E1 H$ ^: a$ M3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
