法式爐烤香料春雞
【材 料】
' E/ \' P& }% O) s5 _春雞 1隻. c1 t* ^: V4 C2 \. C, E
牛蕃茄 1顆
* T3 G# o% V7 z3 Z* j0 Y小洋芋 2顆& w6 v- Z- \6 J" J: Q5 Y) n: m
檸檬 1顆
& {, q) j9 U ]* Q: b橄欖油 20㏄; Z# m+ H# D* P- ~' l
. n: g+ O( g9 Q( P* w: j【調 味 料】, k; z8 n% e, z. a( |
新鮮百里香 3支$ Q! D7 E; O! a7 n" f" j- A& J; g( W
鹽 適量
8 v# q+ t7 E, i9 s8 s& D胡椒粉 適量
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【做 法】
& H- a' x" Q8 j L7 Y N1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
# M: y. v* H+ [; u4 r8 q8 i, o2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
8 F( a$ P( O0 t3 }4 d6 p' V3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
