法式爐烤香料春雞
【材 料】 G% F4 U$ r: T0 G+ [
春雞 1隻. F9 Y; X/ B; G2 x3 O
牛蕃茄 1顆
$ x4 w) F: D9 _: Z' O小洋芋 2顆7 l) T: Y& m) U& r: h
檸檬 1顆$ b% F" q- Q; Y" ]; r- l9 G
橄欖油 20㏄
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【調 味 料】
+ ^; X" I7 U2 n4 \( |( k) y- P, F新鮮百里香 3支
- w; A% |% W4 w7 c鹽 適量& B) k) |6 ]$ [
胡椒粉 適量7 G8 ^ B I5 o3 m; i, \
3 F+ @3 G9 ~* ?0 h【做 法】
% _1 j _8 b* S( c1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
1 F% D$ e& T( f! o( n) f& D2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。. s& ?* u+ F0 \- t( m1 H8 C
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
