法式爐烤香料春雞
【材 料】; M. a/ a% [8 o1 x
春雞 1隻
8 T0 ^7 W0 R u/ T N i% U8 S牛蕃茄 1顆! v. j4 Q$ O8 U- D5 t
小洋芋 2顆
, c( g. p+ u; ~檸檬 1顆! [$ V! ?2 U' I% o1 E0 G2 ~
橄欖油 20㏄- K7 o2 ]/ F9 w( w8 K; Q: {
; ]: M4 L& a: I# z* Z/ w【調 味 料】 h# O) j5 A4 s4 l2 G
新鮮百里香 3支
4 X9 Y4 ^5 p% e. D鹽 適量
' r4 j/ S9 l9 f6 L8 B3 a胡椒粉 適量9 T! P2 T# u) \
- [8 M# v" s( V9 |+ k Z. I【做 法】
8 C+ H* |# a7 K% O! A, T! m: i( {1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。/ Q0 G( W+ T& `+ D2 S! h* K( L
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
; D. }$ o* d7 E) y3 X8 Q3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
