法式爐烤香料春雞
【材 料】5 Z3 w+ M) n+ ^; k1 _6 n
春雞 1隻
& @, H; a" u' p牛蕃茄 1顆
1 [. |/ S9 b$ o小洋芋 2顆
9 G' ?) W: |! A1 h. u檸檬 1顆
: W8 }) P4 A) c8 p- z |橄欖油 20㏄
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/ E9 Y) K* C+ }; R8 N3 J【調 味 料】
% a0 m/ u' S4 C# O1 s8 o1 f) {) D) c新鮮百里香 3支
3 e# d) s Z; R+ X4 v/ |& o鹽 適量, P# d1 Q7 Z- L9 F# C/ n0 H. x# e" \( u0 X/ G
胡椒粉 適量& o. w6 U' v, z' E( A
# x- C9 m5 g: `4 A# V【做 法】: o$ Y) ?5 b; r/ R+ U& ?8 o1 T3 ^
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
: F6 ~+ p8 T) R# c0 h2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。0 c8 ]; n- F, ~& d2 G7 ~; Z( Q3 D
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
