法式爐烤香料春雞
【材 料】. \4 f/ g! g- H; K; q; S7 O9 d
春雞 1隻# b8 g2 S$ |9 V0 X
牛蕃茄 1顆
% t B) G% u: k小洋芋 2顆4 Q' m G, A) ]" z+ O. S9 m, o. r; W
檸檬 1顆
$ M1 V8 q+ d% Z+ n I; ]橄欖油 20㏄. Y" t: N! g( h2 L o' g( w
4 \- n g9 _, z' e2 Z# f# Q
【調 味 料】
! [; J9 R7 n. `8 l新鮮百里香 3支
' E: [: `( I8 \: M- g7 \. q7 J鹽 適量
6 \* P. ?& I' e# {. z胡椒粉 適量
( c, R: k. s+ _+ N% V
9 l* U# J3 `' L; [5 C9 i【做 法】
+ p* ?4 S" M5 @# e+ G1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
7 ?1 X% E# p y7 ~2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。& }7 T& z6 ?% J/ d* C c8 _9 u" [
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
