法式爐烤香料春雞
【材 料】2 v8 _: A+ u# a, @
春雞 1隻
7 C$ [, j3 `" [, S0 ?牛蕃茄 1顆
+ U8 [5 E( p5 p( A/ R小洋芋 2顆
3 g* ]/ s9 |$ d2 P P- i0 M檸檬 1顆* d9 u5 ~/ O! w: w5 b' n
橄欖油 20㏄
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【調 味 料】9 N9 W X0 m; }* {+ D
新鮮百里香 3支
% E w6 I7 U: ?" y鹽 適量* p, q5 ]8 A5 G. A
胡椒粉 適量( @4 g) H2 K5 O% O' `
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【做 法】
0 d+ ~7 Z; f' N. `4 Z1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。6 q+ d% M* t0 `: f$ `6 U ~
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。/ S6 L1 j- n, E3 r
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
