法式爐烤香料春雞
【材 料】 I' s7 o9 Z, Q* W
春雞 1隻
& |2 w$ w5 I+ a2 V牛蕃茄 1顆
: s r3 C. c: V小洋芋 2顆
8 G2 O; ?: M- z" c# Y% k& i; J檸檬 1顆$ F1 @ N9 ~9 v2 J1 u
橄欖油 20㏄8 f5 E1 [- s5 m: Q& a$ X0 ], E7 p6 e
! w& K. Q" \; \+ O h$ v【調 味 料】
% _4 [# \- m0 q u5 d* e1 @/ Z新鮮百里香 3支
, Y2 F+ }! x$ U9 p4 W( W7 F鹽 適量
9 p* ?( k( n/ C1 @# ^胡椒粉 適量6 C3 P/ t0 k4 {* V" {9 o) f5 @
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【做 法】; P& E: D. d. ]9 s# s( l/ j
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。. y3 T& m+ X2 R8 I; }
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
b. z5 _; U0 y. X3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
