法式爐烤香料春雞
【材 料】
}5 Y/ o1 G7 u3 A# T6 M! w( f春雞 1隻
* G2 V- e f6 u7 L, u& s' c牛蕃茄 1顆
2 k0 [, y" ]8 A* w" C小洋芋 2顆
$ S) D3 F, E% e! X9 q檸檬 1顆
2 @* E5 G. y" J" a! x橄欖油 20㏄
8 n/ {1 h8 k( y6 o% {* V; [6 I Z( k; U
【調 味 料】
D) J7 Z; P X& T C新鮮百里香 3支
0 {2 p) c' a0 y. c1 y鹽 適量
3 X4 `$ Y3 }2 a3 x2 @; h4 t胡椒粉 適量
H5 ]% Z1 n8 |' |% ]6 N( N" V% Z1 R j: ]: J% N R1 w6 ^
【做 法】
) {) ?+ p8 ~8 y9 Y$ [( e2 Z1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
! Q# S8 U' z4 T2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
0 z7 B! { \ I. a3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
