伊安

材料：
. E! C5 K5 S. E$ x( {5 N. Q素鴨一條、拉麵250克、生菜絲少許。- S/ m3 c. I$ m' K1 D* [

6 ~+ r' J5 m7 t9 o# }做法：
6 n- `% u1 ~7 F! P1. 將素鴨蒸約10分鐘後切成片；
1 g4 u- d5 {! e1 d8 G3 w; h2. 拉麵放湯後加上生菜絲與素鴨片享用。