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[轉貼] 香蕉雪糕

香蕉雪糕

材料:
' d; @, ]6 J6 @* D* b鮮忌廉250毫升
# t5 e5 U1 c  D  A6 U% @軟黃糖75克
& d0 l9 k2 h2 L$ `8 ]2 n9 v熟香蕉3隻 ) D" L# L2 o- s) B- J
檸檬汁1湯匙
$ ?& E; m6 Y% ^4 v威化餅4片 % G3 \" T& Y; v7 Z

2 `9 {) a5 z6 j0 K製法:  ( P2 y, N3 R% Y) ^3 A$ t
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀,加入軟黃糖續攪拌。 $ k& d/ b9 A+ Y$ u
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
' y( [2 l; Y1 o7 z0 d# G( ?6 f3. 盛入容器內,蓋好,冷藏一小時,取出拌攪,再放進冰格內,直至凝固。
( o) ^* i2 f" a, D! t4. 以威化餅拌食。

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