伊安

材料：
  W2 \6 ^/ F- V: P( Y鮮忌廉250毫升 & e: T( M3 E* h: T5 M7 s
軟黃糖75克
7 R8 K7 C& h4 A5 a: D' [熟香蕉3隻 5 t  }/ G7 u' V/ {
檸檬汁1湯匙 4 C, g8 s9 c! O" I6 [2 I
威化餅4片 . Z4 p/ ~" V7 Q

4 Z7 t' }* S* D製法：  
. d' e: M  P% i# P+ y% m- l6 B  l# S1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。 / u$ [% \. S7 B* Y
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
& v. }' `0 r2 k6 s1 Z3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
5 T9 ?0 `( B6 L4 d8 r, r( i. b" t4 }4. 以威化餅拌食。