伊安

材料： ) w; \: b# Q5 r0 Z# {
鮮忌廉250毫升 3 b. S, k5 x& x* Q6 b' Z: r& C% s
軟黃糖75克
) F/ x( M7 r; {. A& r熟香蕉3隻 ( s3 b3 ^2 j, Q6 v- W$ `' s
檸檬汁1湯匙 ) O* a: |- M6 v% w, R# f
威化餅4片
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製法：  & R5 u& j* ?6 [( k! H! ~
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
: ^. |  N' I) u# M2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
  p& |# u! n$ `# X6 G) H3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
! z; T2 m8 Z. D/ j) ^4. 以威化餅拌食。