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材料： . i. r2 P6 o" C  _0 S
鮮忌廉250毫升 . Q, n* H$ B. ]
軟黃糖75克   }; C# K  X' s1 Q. `- A' Y
熟香蕉3隻
+ s; _% v) Y4 m1 a+ e4 f) O+ d檸檬汁1湯匙   o+ S( x: A6 g! ^* |# e4 m: S
威化餅4片
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製法：  % o( |0 q0 b( X+ F6 ~
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
  `- b  m5 A- K1 `9 @2 i, X2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 3 {& |  m3 Y3 M) Q  p
3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
- ^1 f( z4 p* z4 F' F0 L3 H, Q4. 以威化餅拌食。