伊安

材料：
. R4 ?" u. c+ ]* o  ~鮮忌廉250毫升 3 O2 r. B2 x* U9 P7 S/ |6 p
軟黃糖75克
# ~3 r: g: h/ p3 }熟香蕉3隻 ; o' F, S  D- I% A  Z
檸檬汁1湯匙
6 c2 s0 [: p  D8 E, }/ Y威化餅4片
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製法：  2 s% s' E2 x/ u4 ?3 s
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。 " e; Z& S5 a' D  v
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
0 \' M9 _1 O, u( b9 S3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
1 Y0 n% h$ i3 E- D$ u% l  l/ M4. 以威化餅拌食。