伊安

材料：  O' e' Q5 T7 a
紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個
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做法：! s/ L" n* h. J; X) T
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；; j; x" Y- v% g8 a6 B
2. 4款米加水煮成粥底；4 J' L' F6 a2 `& t7 P" w
3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。