伊安

材料：
' e1 S/ L& |- M; b+ A紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個/ n" ?5 n/ x) u0 O9 |

, I4 y( \" y4 \9 l" t做法：* Z: ^" X" S& M# ?7 S
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；
7 Q& c, h# j4 k3 E  _2 E2. 4款米加水煮成粥底；
5 ]4 T* v7 l  P3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。