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材料：5 C' p. y% A# q) M% e
枸杞菜半斤，糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。* u" |- Z5 o  X
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做法：9 ]0 r% J" O, ^
1. 糙米浸水4小時後，用攪碎機攪碎。杞子浸水；
$ p/ A  W! N: s2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗；& i9 L- ^# b& \: y/ p! ?: L% {: q
3. 放入糙米碎煲至透身，加入鹽油，放入枸杞葉，翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。