伊安

材料：
0 }9 x& ^5 P$ @8 M# v1 `5 K+ v6 T; L枸杞菜半斤，糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
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做法：) I1 Z. w& P4 g' U, j" h
1. 糙米浸水4小時後，用攪碎機攪碎。杞子浸水；
, G! J$ A, w. R. M: u2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗；
" t6 K7 _5 D0 ?- x# Y6 B3. 放入糙米碎煲至透身，加入鹽油，放入枸杞葉，翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。