伊安

材料：
$ @3 }. d( M1 L8 B# @, G4 Q* N7 Y9 z枸杞菜半斤，糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。  a5 S, z' `/ G1 `$ Q( s  B# m/ G7 l3 d
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做法：( x/ Q7 Z) U; u  @5 Q
1. 糙米浸水4小時後，用攪碎機攪碎。杞子浸水；
* b3 j# \4 N  b0 v2 r7 |! v2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗；% U7 R9 M  q# i8 M8 \
3. 放入糙米碎煲至透身，加入鹽油，放入枸杞葉，翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。