伊安

材料：
1 z: M2 j' U* i' C枸杞菜半斤，糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
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4 a' G* @5 Z) S做法：2 O, i; q; e/ G/ i) U( U6 z
1. 糙米浸水4小時後，用攪碎機攪碎。杞子浸水；- S7 U7 i# ^6 G" @0 v! O, e! z
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗；: A$ G$ g) L' g; q" ~0 k# h5 w8 c
3. 放入糙米碎煲至透身，加入鹽油，放入枸杞葉，翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。