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材料：, h' ]! r/ p# X* y5 g9 E, L
枸杞菜半斤，糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。* Z+ ~! {- l) n3 W' q0 f% A

, \2 n. I* M* \* `. N6 t做法：
8 u# ^% K6 O) F3 c  H5 c% U1. 糙米浸水4小時後，用攪碎機攪碎。杞子浸水；
7 j- `" k5 O" g* `2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗；
+ P5 [1 p7 q7 ~3. 放入糙米碎煲至透身，加入鹽油，放入枸杞葉，翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。