伊安

材料： # q, n4 ~* F8 W) |2 [% A, F
蘋果丁拌羊奶半杯 2 z; _/ i  O. v* T; |6 s
葡萄乾 適量
5 T3 T- y! O7 y! k6 a5 t+ K. p奶油 １/３匙 $ g3 z) q7 C9 d# p; r& V+ i
核桃 適量 : k, M9 y* _; Q
麵粉 ７大匙
8 p( ^9 b: D1 u! _8 g& J9 G- e; q! Y- C調味料 % s2 P0 w, {. Q& ]& O
糖 ２大匙 # }  r0 K& T# S2 t& R) `
沙拉醬：起司粉 比例３：１ * D& @" e3 R( ^+ k; N
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作法： * m: a8 }$ n- B
1.先將蘋果切丁並泡鹽水 4 S9 D* x$ Q2 P& Z9 t$ o6 D
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖 : Y5 Q$ ^# r; Y8 O
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 7 O) F- F) t$ i* C5 L/ n* [
4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻 5 C2 Q. N; b) k8 W. a1 Y( O
5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。
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: J! E+ N5 Z, y8 K流口水時間！
$ s  t) u2 b3 W) Q6 U  N" Z0 k天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！
5 R# e0 L; w; y! Y嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！
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" x) W; E" y6 V0 B) H美味小秘訣！
* l* q. S5 ^1 \/ w" w8 {( u核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶
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備忘錄：
9 |5 L! m% p  t( j6 O) t9 H& @9 m( J烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！