伊安

材料： 1 |% D: \! M$ d# H& j8 e
蘋果丁拌羊奶半杯 * o3 ~, K4 ^# q& k
葡萄乾 適量 5 ^7 z$ O/ {) D
奶油 １/３匙 # I; k2 _) c) A7 E6 @1 k
核桃 適量 6 z, f  Z' _2 d
麵粉 ７大匙   p; M4 @- }- y' r; b5 _
調味料 $ x" ~1 V. w9 c1 {. e) o
糖 ２大匙
, X7 t( f  Q$ p4 S沙拉醬：起司粉 比例３：１
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作法： ; s6 A8 H1 [3 K4 o$ n- h6 ~
1.先將蘋果切丁並泡鹽水
+ T: l) l$ B* I4 u2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖
- T& J1 V% h; r3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 . ?% B+ A% G% L. l* N6 Y
4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻
2 a5 Z: P4 v9 X1 x8 d: i6 y5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。
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流口水時間！
1 G3 s' a4 w- j( n2 ~; V: |$ A天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！
+ ~# D+ p8 k1 \( Q嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！ 4 G0 g- w7 r: L/ W8 s2 U' ~
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美味小秘訣！ 5 \# |. ]1 p4 {  x- ]3 {0 b6 X/ @" Q2 I
核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶
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* D- Z. ?- v+ A7 e7 p備忘錄： * C( Y- s- E# o$ K2 ^4 c& b
烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！