伊安

材料：
/ V- O5 g" H( U* u蘋果丁拌羊奶半杯
" [; O/ Z1 i9 B" [: a0 u葡萄乾 適量
2 b. B: L/ I5 p8 g奶油 １/３匙
" z( H4 M$ o) F& q& E6 J核桃 適量 1 [$ Y1 a* i7 @. @  y) p& Y
麵粉 ７大匙 / N1 S2 ~' l6 l) C- b/ w; @4 b- F( l
調味料
+ P6 i  [; V% F: O3 p  v糖 ２大匙 & b% g8 @* }- B' c1 t! n" `
沙拉醬：起司粉 比例３：１ ; K8 a. X7 F0 `% s, H
( o' A6 ^' }% R! W+ g
作法： * N8 T) ]4 z; T0 b7 |- S+ e
1.先將蘋果切丁並泡鹽水
% y9 E" a; z" M0 S" p+ p2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖 * V- w: Y9 E, ^" a* @1 I3 [/ _
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器
; u4 A  W5 C: X7 ], Z& J4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻 . i2 L1 A; `% e2 {, S+ {5 D
5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。 : W/ A( g1 p* G, g* S  ~
+ Y% @: d5 A4 E& W7 H2 M7 |0 w
流口水時間！ ! d  ~5 ~5 }) T4 N8 \
天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！
" f8 V$ X& n3 G$ y嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！
7 f" o) @" z3 K) o
+ E2 h7 F  ?* \5 m* K$ }. N美味小秘訣！ 1 |& }3 ~1 U* y4 l1 p# B
核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 , ]) H+ x$ U2 i: Y; R$ D: O0 ]. ^

' T; h( W* Y, t1 T) n! G  D+ K備忘錄：
+ V; I. @4 _1 F8 C烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！