伊安

材料： 5 c2 P; M& t6 X" i8 {+ Z
蘋果丁拌羊奶半杯
7 O! f# T6 \0 V( a葡萄乾 適量
4 Z2 q7 j% ^, i" ~* g# `+ a6 o$ C奶油 １/３匙 ( S. u1 Z( x9 _6 C# I
核桃 適量
* K4 l: |9 b7 w麵粉 ７大匙 : A5 p- I) v7 o% a1 R
調味料
: T& V' j! D5 y$ C: o% O9 N糖 ２大匙
- d! t3 c% l! K沙拉醬：起司粉 比例３：１
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2 T3 j! P, N7 K9 X, k/ S6 _作法：
$ `. r* F4 `! f, M1.先將蘋果切丁並泡鹽水
. J) F/ Y' C( O9 E% `2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖 1 X# t8 `; W: T* i/ m  c$ Z1 o
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器
' R, c, h2 B1 ]5 ~% y0 f. o4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻
( l/ F6 F" ^% _8 z$ w5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。
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流口水時間！ & R9 j! z7 C; o$ _. @1 ~
天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！
: R) }1 h! @. @( [' j( h嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！ 4 t; x8 ?1 L5 e5 ~2 p0 {: \" W1 D
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美味小秘訣！ * @, A1 a- O4 ~# A7 w& |$ j
核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 6 N0 Y! p3 k* p/ c

. n: l# c4 n" G+ F備忘錄：
/ d+ y. j  F" _0 d! s0 @0 T" r烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！