雞蓉紅菜粥
材料： 7 n& f+ f9 f: e( v4 ^ R
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g* U3 E+ F; z% b/ }$ q/ Z
% ~/ f- }. C" b# @$ r& j+ i調味料：
1 D! O8 c) Q5 N8 V, w9 ^' u# D調味品鹽少許、香油少許
* m) e. R+ l- v/ g" W
4 P9 V2 [( y4 }* O6 X, E做法：
. T& b8 Z8 p9 p0 J( C3 C" S5 _1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。$ E$ g N2 D! @+ \: C, f3 @! {
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
6 d% B( ]8 v/ Q: {3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
: N0 G! m. U+ p4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
0 [5 O8 t' T2 m0 ~4 Y5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
