雞蓉紅菜粥
材料： : U) t+ q4 {$ e3 N* `8 [
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g7 n3 j0 g: a: V# {" n' D% s" b
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調味料： # P: ?" t; d9 J+ b5 p
調味品鹽少許、香油少許
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8 ~( N$ U3 e+ J7 T做法：
% T* g% x+ l1 r7 M: p1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。
b5 d6 V6 Z3 O' X1 _+ ]6 g5 m2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
: h' F6 R) Z' i) a3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。. N' F# e8 J9 B0 w- m, c. u0 m; K
4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。* H, E+ \# L) _" `& I. R3 P
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
