雞蓉紅菜粥
材料： , T' ~9 V7 a$ B- u* N, H' x, w
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g h! E& S/ u$ D4 v' P4 O8 l5 P
4 l) U. o# o7 D* z. r N- I調味料： 8 n3 m/ o/ W1 \% Q
調味品鹽少許、香油少許
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做法： : I! }! q# F% f2 _, Q
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。
# _7 u& u2 ]1 V- v0 V" ?- o2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
' ~% z, s$ {& u, m% X3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
K5 V1 @0 t1 ~! a3 B3 S4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
+ v' n9 y& d, s5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
