雞蓉紅菜粥
材料：
9 K `6 U% {( i) B! q5 }0 O白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g* u8 m- c. s- A! ?) H$ I3 c' j
4 a$ _' k- |0 H+ \7 z/ p9 I% z調味料：
6 I3 g! v/ _4 C- a5 F" t C調味品鹽少許、香油少許
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/ p. {% N6 W% Y做法：
4 [2 J; u0 t$ Q# o8 C: i1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。* N% a* A& K4 R/ h" [3 g Y
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。8 E# ]9 ?' Z# q6 R' S
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
4 }' p- h% | f; z4 z% P( _) ^% b4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。; {; y# M' B% Y% }" y& ?" S
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
