冷傲狂風

材料 (6∼8人份)( K# J- ^( y5 s5 p8 P' H
鮑魚罐頭一罐
! Q( M* ~8 f- Z9 l3 J# N% \4 \9 ~# [, T萊姆或檸檬一顆$ z3 y7 X% ~% |' V8 j( O
佐料
' n, f# z5 Y/ [# ]' b4 s) S太白粉一小匙  Q, `! h. @; Q& l  k) x
蘿美生菜一顆
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做法
+ e& S. k& ]% S+ n+ }, g6 [4 C1.將蘿美生菜洗淨切成細絲備用。. H! C& n% ^- K. A
2.將檸檬切成半月形薄片，然後按照圖片上擺設在餐盤周圍，再將切好的生菜絲舖在中央。) k+ N( S; q, Z+ h$ n; E9 a5 ]
3.將鮑魚切片排列在生菜上。! ^6 J) Z4 B( D6 M
4.將一大匙的鮮味露加入鮑魚汁內煮沸並芶芡，此鮑魚汁淋在排列好的拚盤上即可。
, N" K, F0 _0 A/ k食用時可夾一片檸檬一片鮑魚，少許生菜一起食用。