冷傲狂風

材料 (6∼8人份)9 j& O# Y5 u5 p  S( F# U& I
鮑魚罐頭一罐' p! O! P2 B+ E! q; M
萊姆或檸檬一顆: h+ I% C# ]/ O) d* B. y- [
佐料
, @. Z2 `; X+ b" i7 w# F+ D% ~太白粉一小匙6 w0 ~1 j6 u3 t% x7 z' R
蘿美生菜一顆
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# C- r& d( p0 b" c& K做法
+ D6 m6 L5 l5 n. Y$ N+ _1.將蘿美生菜洗淨切成細絲備用。- Y3 ]. U, V. M. \8 a; v
2.將檸檬切成半月形薄片，然後按照圖片上擺設在餐盤周圍，再將切好的生菜絲舖在中央。
9 A6 [+ ]; j; B5 y- @3.將鮑魚切片排列在生菜上。
: E& S8 l( F' y. m* k4.將一大匙的鮮味露加入鮑魚汁內煮沸並芶芡，此鮑魚汁淋在排列好的拚盤上即可。! ]1 |, K  {2 g9 g* k4 m$ y
食用時可夾一片檸檬一片鮑魚，少許生菜一起食用。