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鮑魚沙拉

鮑魚沙拉

材料 (6∼8人份)
3 ~9 a4 j) V) u2 r% x鮑魚罐頭一罐
1 a: m8 @0 J4 ~1 D9 n1 K萊姆或檸檬一顆" @0 C' R* S+ K, I* }
佐料1 ^7 ?, W. k4 M: W, X# [4 Y
太白粉一小匙
' z4 d  H; N8 Y3 d蘿美生菜一顆 7 L9 P2 X% t2 P! J
   
8 Q. l, ~1 P( v; j做法
# W8 D- J% ~, C1 ]( x0 b8 {1.將蘿美生菜洗淨切成細絲備用。
# _$ }' I. f; `2.將檸檬切成半月形薄片,然後按照圖片上擺設在餐盤周圍,再將切好的生菜絲舖在中央。
' H( p7 k/ V0 o3.將鮑魚切片排列在生菜上。  k0 @& e* _6 W2 W7 A7 q$ A# R
4.將一大匙的鮮味露加入鮑魚汁內煮沸並芶芡,此鮑魚汁淋在排列好的拚盤上即可。
( R, S5 n) A  H) S8 W8 p食用時可夾一片檸檬一片鮑魚,少許生菜一起食用。

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