培根酥條
材料 # D' r3 a& d# o" C
千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
$ M# b1 W4 ?! b培根 ... 1包(200克)
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- ]9 Y! W2 p! W( N# `8 F! E調味料2 x7 p: u% R- b* q# ], \
黑胡椒粉 ... 少許 9 \1 M4 n2 v2 x3 ^; L
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作法: K' h3 K; K0 [. z* ~( K3 E: E) u
1.烤箱先預熱到 220℃。3 a8 W3 b- C- ^$ k7 W6 J
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
' D K7 F. B% n; L! M- k9 q$ z3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。2 M5 Z9 _) f, O! ]2 C" D+ z
4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。8 b7 N- W! |" U% {( ?9 f, H, O
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。