培根酥條
材料 5 v" b. y/ I2 H! C4 q; _
千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
! ?/ H) P) ^4 @培根 ... 1包(200克) 6 x" S2 S% _- ?4 i
2 R* {( _7 K1 U0 g6 O8 l( X6 F調味料: ^9 o) o- [/ Q+ X _- u0 h, e! w
黑胡椒粉 ... 少許
* I" Y. |. b, a' `$ ?6 Z1 k1 F
4 }! e! M4 k: R3 L: D6 Q, F作法
! c# V; J! [" R5 q4 z/ P% ]$ L9 f1.烤箱先預熱到 220℃。
4 A; @1 L! e2 h9 x `0 }4 s2 g# q2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
2 H* K- O1 B4 Z: [7 L7 K3 W6 x3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
- q4 o. V t: z+ o. I4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。/ k1 j# h( p m* }
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。