培根酥條
材料 ) B! B" Q8 d" u- f9 e
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) 3 z$ m/ b* X& y- E7 [ \( A
培根 ... 1包(200克)
6 H) G, Q# V) ~0 e) t7 V9 O1 V o4 a' C0 |% t3 z) U7 z
調味料
+ M' @6 c! f& Q黑胡椒粉 ... 少許
8 s8 _& J5 J9 r P7 ^" a
7 w# Q& \; M0 D4 U: `& \3 r作法5 ?8 \: x% `# q0 o8 k6 h
1.烤箱先預熱到 220℃。: s' m' _3 `; }
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
5 ^8 O6 l1 S I7 Q& \/ F+ l3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。7 n4 t) C$ }) R' W2 c
4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。
: u: q+ P2 U$ y8 _5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。