冷傲狂風

材料- p  e; [+ S$ m" [. J5 v& S$ |# o
千層鬆餅皮 ... 1份 4 u6 R/ V1 m: h5 d  ~. E/ z8 J3 |
大熱狗 ... 4條
7 a, z3 g$ `4 c/ T4 J蛋黃 ... 1個
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調味料
% O4 {. r2 O8 \) E' W$ w( O黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬) 9 S4 k- I$ J5 m4 A2 e3 R

9 {6 l0 B+ x, k; S  ?3 D  t( r& D作法6 Y% Y. d$ g" A" g( y! z5 u
1.烤箱先預熱到 220℃。
- v% l# J$ f6 O* _1 s  D; @2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。* d! |7 K; p" m6 C, N$ c
3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。# ~# \& n% H, `
4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。
  r! |+ a5 I2 Z( }5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。! m/ t( |; p2 O; ?+ Y
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。