冷傲狂風

材料5 B4 C3 B0 Y0 y8 H1 B. e/ X3 r
千層鬆餅皮 ... 1份
9 w3 K' `- {  r( M7 `$ @9 r4 h大熱狗 ... 4條
! |9 v5 g) w/ ^' ?蛋黃 ... 1個
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調味料5 C) m! }8 H& [4 R" D
黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬)
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/ p0 k4 }# s4 f- ^作法
) f3 P' N! h( P6 r( y  e1.烤箱先預熱到 220℃。% l0 i0 e# m4 w; R3 q  `* h
2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。. ?! }* S9 I) T! }
3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。- R7 n/ j: ~/ |8 u* g
4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。
  k3 b4 m* F& ~& w5 l+ ?3 j$ |5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。, H) C. y' L1 j& d4 H
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。