冷傲狂風

材料6 n6 x8 |! N( f* R: A7 I
千層鬆餅皮 ... 1份
0 S  G. c( I* S/ y/ R8 i8 z* p: k大熱狗 ... 4條
% O/ O( B3 L9 C$ f( r蛋黃 ... 1個
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  `0 w: Y6 E9 ~調味料
$ [" U$ U2 `  \7 y+ v黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬) % l( B; ?( h: u1 h
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作法
6 _/ J2 _# O1 f1 ?6 g! O$ S1.烤箱先預熱到 220℃。
' w, \  B' E8 s" C# J2 c& G# n2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。
& W  X/ |. L* S- V8 T9 @. U% y3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。! q( |3 N2 s+ A% B
4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。
, C, k4 Q0 B& H5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。2 r2 x! c" A9 z5 R4 g& X
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。