冷傲狂風

材料) n" y; q$ A9 B6 S2 e8 [* c3 e
千層鬆餅皮 ... 1份
4 E1 |3 ?, T3 t9 m  B% r大熱狗 ... 4條 # l3 p$ q$ K$ `  O; {$ }
蛋黃 ... 1個 * c9 t. i% o% y9 l9 {, _+ l+ k1 e! {$ y8 u

- J8 \: }( p" ~! ]& z% v$ d; W; ^0 |調味料
  F& e8 y! ?& w2 `黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬) + O) X7 ]7 {, z9 H
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作法
& r4 D5 d9 }1 o$ r2 Z% A+ M1.烤箱先預熱到 220℃。" T8 d  J( {" k1 j
2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。5 t4 {8 x6 {6 b% e* L% R" l- E1 D& L
3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。: z4 F% s6 w6 Z- |5 e9 K
4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。$ U5 f! O1 e. C# @
5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。
& F+ U  G8 V: S  t! x6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。