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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
2 @8 o' L' M' j% R" z+ o, a7 l( G吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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2 W! ]9 F4 N0 k3 \( t" q! |調味料:
, i! S  `  z+ e$ C/ p- g. w蜂蜜2大匙
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做法: . J( y; j6 \7 y& ^9 y6 _8 b6 D
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
7 |7 Y0 q. d6 p: \' N$ ~2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
6 ~% ~* j$ S; h/ Q: a3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 : u# u1 S) V$ K& U4 r- H- q0 |
4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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