冷傲狂風

材料：
: U$ f7 G& Q9 _吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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調味料：2 g+ v3 w8 P; s) t; _7 D
蜂蜜2大匙 ( ~; E. b+ ?: F$ @
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做法： * x% d" o! K* ^; s- W, g" \
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 ' X' ~: ?) B& e- N4 U9 j
2.鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 8 J( f: x0 I2 ~7 @; b6 p4 c1 X6 s
3.分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
  f% x. p- y$ V# B2 t& b4.新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。