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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:! E: V2 p9 }- b7 g6 i
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄: c- y% T& l. U4 B/ o" _- F# b- e5 E

* H7 ]- W! m" B: o5 j- m; @- X% M調味料:
" e4 P* p  n6 k, Q; t' u/ _$ T蜂蜜2大匙 ) F& b8 M* }7 h; O& i- b$ J. w0 B

* f( C- U0 A) W' Q2 y做法:
8 ]- I4 G; c+ F5 D. U9 _1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
; J" m3 \, R/ M" R' U' b. N, U# q2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。 9 \; m! A# R: s# K9 x
3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
5 t9 t' v" x  a! B3 J1 p4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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