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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
! Y+ n1 m& W# P2 K- w吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄. W5 ~+ |: h/ ]7 N

0 K9 N# G. j; J$ ~調味料:+ Q8 H3 C5 {5 o) M8 g  o' W+ w
蜂蜜2大匙
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. {1 _3 r. V6 t) j1 z# M( c做法:
, X; |' u! ], b, }1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
3 g; g+ W; W( T5 s. e! ]2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。 $ W) P8 G  Q0 P! A, r
3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 - G+ @$ j; V- c3 {3 L' {0 k, E! L7 P
4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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