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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
. v* e; S/ l" u) ]) W吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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' r4 B1 o; {1 ?! j6 ^調味料:- E% H) x% v8 J# S  r" `! H
蜂蜜2大匙
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做法:
' ]$ J. Q0 w; y1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
3 {6 M6 C' V4 h8 V/ t. Z2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
  \+ S* s5 G9 X( ~' o/ W5 [, z' w3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 3 t$ F! Q& ~5 g4 Z7 I5 R
4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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