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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
+ }) f) P5 c' t$ n5 q* P1 {- p0 E. K吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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調味料:( c% t7 I6 [. f4 Z* x* ?& ]
蜂蜜2大匙 2 N; V! ^5 O7 z) l* \
+ S7 t: \& l# k9 G: r
做法:
. B$ E% m8 T/ b; [1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
& b% ?( S4 U+ d: }2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
) ~4 a) k+ A' v) s& c0 }3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
" H' C5 h  B4 x- _4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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