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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:) W5 _" T! [, M$ V
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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調味料:. h, Z& n1 ]; E
蜂蜜2大匙 : X* o! f) w4 x# J+ `% A

! H0 Y6 V1 r1 _/ E: d- Y6 A- U做法:
( Q' D# H8 i, H/ q- Z1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 . e) X3 N  n2 u$ C9 I( J( z
2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。 , y9 ]5 ]  A/ t" s. A! S
3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
6 ~& h- e- [% u$ M4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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