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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:9 ^, f& C8 M. [/ x
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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調味料:
3 P3 `2 `( \1 [: A* v5 Y蜂蜜2大匙
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" p( G) o; R! N0 ~9 a- Q  R; d3 J做法: - O! n- M. Y# j4 I- ]- h! V$ h
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 ( l! t7 T8 B" G* m
2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。   X+ E0 t& W/ K6 \0 R# }
3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
/ V. m8 X9 g/ N& T& M4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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