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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:! b3 d* M6 u3 Y
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄5 |. G5 A- e$ I, v

2 }' x7 V2 A# q7 d* }9 s( E調味料:
( U& [- G# ^- @# J( s2 U8 F! {蜂蜜2大匙
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6 @9 P% l9 \4 h! N3 p8 b做法: * H* k& f/ L4 H! M
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 / q  g2 D6 U% M; m  @
2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
" P. W# o0 p. \2 X* z# y% `3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
, y7 x1 V2 H+ |0 @$ |/ `4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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