冷傲狂風

材料
+ v8 o# P; U+ A& ~- h3 J0 x2 Y1 [目蓿芽20公克$ O% P# A4 f% _" `7 E) l& J  W
紅、黃甜椒各1個
/ `) o. v. ^" R' R7 u青花椰菜50公克) u# `% o  l! J3 o9 H# N& l! w2 ~4 K
蘋果1個
# e5 w' }; J" {. y! x. F堅果1大匙（市售混合堅果） $ j6 t. `( _7 P8 z
調味料 7 g1 ?$ Y3 P  \# o" s6 n+ I
優格3杯
3 q. W6 b% g; K洋蔥10公克( ^* Y; |  O! z
蕃茄醬1大匙
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' F0 [; J2 T2 l  v作法
0 }, s. ~* M( t* T1.將目蓿芽、青花椰菜、紅、黃甜椒洗淨。
+ \- I3 y0 `/ p& _! Y. w2.紅、黃甜椒切成小片，青花椰菜切小塊，用沸水燙熟，灑乾水分。* J& _- y7 }; i; P
3.蘋果切成小丁。
4 Y- m, T  c/ {* J* F4.將所有材料放入盤中後再淋上優格沙拉醬，並灑上少許堅果即可。
8 b! M7 u8 U5 Q2 b1 O優格沙拉醬作法：2 Q+ [* F3 Q' O
1.將洋蔥切成碎末。! J, n; t6 D, e! t
2.將優格拌入洋蔥末、蕃茄醬調勻即可。