冷傲狂風

材料 # u5 a5 W5 b, t6 e
目蓿芽20公克
! L' R0 b* r! H紅、黃甜椒各1個
! L" h; j4 x4 K2 R, ]0 e青花椰菜50公克3 ^4 @& o4 S) q% P8 y
蘋果1個8 X4 Q& p  o# I8 K6 ]9 N
堅果1大匙（市售混合堅果）
; u! x/ ?# B$ i" ^, x5 m調味料 8 x( j$ F1 _8 M. v
優格3杯6 x0 p9 r/ o' Q  V- ]) m
洋蔥10公克: t9 H# p: e' X# s
蕃茄醬1大匙
2 D  Y4 Q8 K* h8 @, U6 A  4 B. D: E: R1 ?1 l" e8 ]$ H( p
作法
" {" A% x1 q$ `1.將目蓿芽、青花椰菜、紅、黃甜椒洗淨。
3 S, b- G9 B* _9 d* z# P2.紅、黃甜椒切成小片，青花椰菜切小塊，用沸水燙熟，灑乾水分。
" J  }+ y- U, i- v: \3.蘋果切成小丁。; Y3 y# ^, R5 O" x* Z
4.將所有材料放入盤中後再淋上優格沙拉醬，並灑上少許堅果即可。, W. v4 ~4 v5 s
優格沙拉醬作法：
3 H, I7 C0 H% @4 P% W3 E3 ^1.將洋蔥切成碎末。
# g( ^& v2 O4 V2.將優格拌入洋蔥末、蕃茄醬調勻即可。