冷傲狂風

材料
. m% M. x4 o* K  r' ~) s' x目蓿芽20公克" D* I* U! V* ^# d% V% Q. P
紅、黃甜椒各1個
: W" [6 h& Z& I' Q青花椰菜50公克, i8 b% {$ d$ d, p2 T3 h
蘋果1個8 U) T3 E2 f+ Z' c% K4 x) J
堅果1大匙（市售混合堅果）
$ m. v, e1 _# L5 |1 o調味料 7 Z" o; L1 w2 r5 K9 k
優格3杯5 }& T" f% m, ~) t% [/ j! s) `
洋蔥10公克
1 ]5 x* a) o4 B9 O3 Y! f* b( u蕃茄醬1大匙
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' v: D2 \# U4 T! a* ^0 c作法 1 |2 ~& d  V/ D8 E( Y. X0 s' B
1.將目蓿芽、青花椰菜、紅、黃甜椒洗淨。0 ~1 I4 ~$ Z. q( E( n" S  b5 ~
2.紅、黃甜椒切成小片，青花椰菜切小塊，用沸水燙熟，灑乾水分。
3 [( L/ S% c5 M# L, {3 a3.蘋果切成小丁。
& R( k2 R7 W6 D4.將所有材料放入盤中後再淋上優格沙拉醬，並灑上少許堅果即可。
5 B  w# \. q1 Y9 b; w" j優格沙拉醬作法：3 s/ _: C. m: L4 H
1.將洋蔥切成碎末。# q5 Q3 c9 m3 S  i; s% F; T2 P$ c
2.將優格拌入洋蔥末、蕃茄醬調勻即可。