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地獄拉麵

地獄拉麵

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拉麵麵條1/2包5 A  M8 n" H* B- {" s( b& I* n0 ~: B
酸辣濃湯1包9 P2 P" m3 W& Z* \! p! ?* J, P* N
豆腐1盒+ ]5 }$ t/ b! }: Q
木耳2塊
; x& e) d; t! ~/ X8 N' }2 P: p蛋1顆
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" w# F! h5 H1 M9 P" [( g% i3 e做法
0 i" A. H- n# ?0 `+ [. {7 B5 f1.豆腐與木耳切成一口狀備用,麵條先煮熟備用,蛋打勻備用。
/ F8 @! l2 I% k3 Y2.起鍋倒入5碗水煮開後轉小火,倒進美極酸辣濃湯攪拌均勻。
7 s% t. Z' `# L" I3 I  q3.續入豆腐與木耳繼續煮約2分鐘,後轉中火加入蛋液,滾後即可熄火。
- V6 s. s4 r! r4 b- s/ \4.食用時先將麵條盛入麵碗中,再淋上酸辣湯汁即可食用。1 f/ }; O4 N) S$ [  S" K3 [2 j
5.拉麵風正盛,是最適合喜歡嘗試新鮮玩意又愛追求刺激的射手座. c3 K& p0 j, \5 }" R2 X
備註' S7 \" }- Q. `' y
加5碗水的原因,在於讓湯汁不致太鹹。

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