地獄拉麵
料
7 J1 a, u, ] m1 E0 \拉麵麵條1/2包( @1 _- N" ]# B. z& ^* K {
酸辣濃湯1包3 [9 @- c8 j5 \5 j7 n
豆腐1盒
& y7 w W6 D+ ~9 [: ^木耳2塊
! v/ s1 A' k1 Q. p) q8 Z! @蛋1顆 r. b( T9 T. K" X' r
& C3 v6 e* y6 E- R" j做法1 r( Y$ q4 g) [* z+ I1 R
1.豆腐與木耳切成一口狀備用,麵條先煮熟備用,蛋打勻備用。# H% [5 g6 ~6 P/ O+ O
2.起鍋倒入5碗水煮開後轉小火,倒進美極酸辣濃湯攪拌均勻。+ e) ]1 ?9 e+ ^3 W( `5 K. W
3.續入豆腐與木耳繼續煮約2分鐘,後轉中火加入蛋液,滾後即可熄火。( X# y& o9 ]7 ]6 i' N6 F% F1 t$ y
4.食用時先將麵條盛入麵碗中,再淋上酸辣湯汁即可食用。/ m% d8 G {7 ]% z' Y9 v/ F7 b( a
5.拉麵風正盛,是最適合喜歡嘗試新鮮玩意又愛追求刺激的射手座
: b/ I+ t0 J. A0 A4 `' L1 B備註
. ~7 k$ t% P: l加5碗水的原因,在於讓湯汁不致太鹹。