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海鮮粥

海鮮粥

材料 6 n; n1 ]  M. @  a, _# v
香蟹冬粉湯包1包5 N, |2 W# ~, o( ^
蝦仁100公克0 B, W+ C# c2 J# L
花枝100公克
; V1 C& l9 |. h, ?! o3 i6 Z3 D蛤蜊10個
, w" x4 |- g# x- P# [; @5 @蛋1個+ L/ x0 I: I0 J" N' }
白飯1.5碗# \  e& S+ ?# n
  G  p5 F3 ~. p6 ]( M+ P
調味料) f6 m' g6 g" g/ U' w. k
蔥花 少許
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( z6 @$ T, j% n# J6 X做法: ' y' p% |2 w: V0 ?' i. R$ E# ^1 i
1.湯鍋加水煮沸,加入蝦仁、花枝略煮半熟。
% y) ^  I  ^! f) S4 `' ^% M- z# E2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後,加入白飯攪拌約3分鐘。
' c$ S1 w5 `% S3 |* `+ }9 P3.入蛋花略為攪拌後,放入蛤蜊料煮滾,熄火前加入蔥花,即可上桌。+ [' ~3 O  N, G8 i; A( J- n3 u
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備註
2 ^! _, p, p2 }# p/ V. U美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠,無須再加入任何調味料。必須注意的是,海鮮與米飯不要煮太久,以免過爛影響口感。

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