五殼飯
材料
2 ]6 A( k) Q4 b( p6 a五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)
: d1 f* s# e: ]* C4 D" q水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計) U. F) }; j" S7 l* s* P1 N
/ p. ]! J( S k V7 u作法 7 v( ~+ e" t, C5 v
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。 - g9 A+ c+ g2 P' E6 v% |
\9 K K6 M6 Z% Y3 Y! ?營養成份分析: O) M" d) q" ?+ z# {! v+ e8 z
熱量(大卡)................840$ E+ ?" I3 f. m$ C
蛋白質(公克)................24
# y ~ h" i9 H' v7 i4 K& |脂肪(公克)................00 W$ e3 {, t$ N' y0 ^) P
醣類(公克)................180
! q5 _4 D% d" Q; A& ?3 v! I8 U5 I膳食纖維(公克)............6.6
0 C4 O: a+ B* V/ z; ?鈉(毫克)..................7.2
