五殼飯
材料 # @- U4 n8 g1 M' H( q
五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯3杯)
]) e# o1 S- d- G2 E水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計)
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作法
7 \2 J: k8 Q: b& |3 t5 K# y1.五殼米洗淨,加水4.5杯,浸泡2小時,放人電鍋煮熟即可。
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營養成份分析* D4 K+ E4 q3 I/ o8 j/ ~* x1 y. u
熱量(大卡)................840
0 ]! B; p4 p2 b$ Z* h9 [蛋白質(公克)................24& a+ F) _8 j x9 x b ?$ W
脂肪(公克)................0
% y. n" M) V5 o( U醣類(公克)................180; L- q' T- m( O/ u% l" `5 J/ i
膳食纖維(公克)............6.6' \# H" N+ |& U" p, X" x/ U: p4 h
鈉(毫克)..................7.2