五殼飯
材料
& [* O& l% R" y3 f6 h五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)1 I) f5 @! H3 `8 ~# T2 i
水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計)
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作法 % R, t& _# ]; i. \& D; {) `+ x
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。 , m; Q4 V% w! o- H( M/ I. U- o G% W
1 C) l5 A* \' h7 z* W# `
營養成份分析
* Q% E9 k0 g2 h& a熱量(大卡)................840
+ R7 Z1 Q: M" c& A( P1 _: M5 T3 X蛋白質(公克)................24. ]+ p r6 z! ]3 R& ^% U2 H, y
脂肪(公克)................0
7 [; B) J/ t e: I. d, O7 N" X* l醣類(公克)................1809 a, r, k+ ?( j1 s' a
膳食纖維(公克)............6.6
& V9 v$ J8 q, t; {鈉(毫克)..................7.2
