健康粥
材料
1 y3 v9 [; x8 O8 J! VA:黑糯米.......240公克
7 J2 F* l* r3 y 圓糥米.......240公克+ o Z" F, _4 @2 [3 y
B:紅棗........20粒
) |% Z& o+ |& M% h5 F' a 葡萄乾.......2大匙
/ @, a1 v8 w8 O# A# ^9 D$ ?# K 青葡萄.......2大匙; X S1 e# }3 R/ ?" C7 A
枸杞........2大匙0 X* S! v1 [( Y' Y
杏桃乾.......1大匙
: f; ?5 ]; P( ?4 P# ^C:水.........14杯
3 E7 O- g+ j% m7 pD:山藥........450公克
# a$ F4 ^' u7 u% ]* D5 y1 a二級砂糖......1/2杯 " f8 D4 o, f4 Q+ W1 K
' E/ @ m% W, g& B作法0 S% A# G$ f Y7 G2 x
1.將材料A、B、C入快鍋煮沸後,改用小火續煮8分鐘,熄火。& l& F: Z5 Z2 ]9 Y8 y5 f
2.山藥切丁。; x/ x% m5 N' A6 |
3.打開快鍋蓋後再開小火,加入山藥丁及二級砂糖,煮開後即可食用。 食用方法:盛入碗中,食用前加上米酒1湯匙