冷傲狂風

材料
0 {9 h2 V2 h; x$ p0 Z( ?& oA:黑糯米．．．．．．．２４０公克# |" t1 @2 W9 ^" ^6 P
　圓糥米．．．．．．．２４０公克$ c. X1 R8 ?/ P2 R$ O& [1 _/ u
B:紅棗．．．．．．．．２０粒
) f; ~, K/ B, ^" F% ^- n# Z　葡萄乾．．．．．．．２大匙
. J! |2 J* V7 ?　青葡萄．．．．．．．２大匙
" i$ }( m( }$ e　枸杞．．．．．．．．２大匙
* V2 o3 w! M/ M  E9 t& z　杏桃乾．．．．．．．１大匙
7 W$ t( Y( h$ R# O$ y* XC:水．．．．．．．．．１４杯
0 F; C) }. y* j# }D:山藥．．．．．．．．４５０公克; c0 H3 Z) a% p( o0 _1 L
二級砂糖．．．．．．１／２杯　( z+ C6 O* q6 O# o- V1 s

- g' Q, z3 W7 v8 g& ?作法" A6 Y% X- Q  ^5 r! i
１．將材料A、B、C入快鍋煮沸後，改用小火續煮８分鐘，熄火。$ p" n8 Y0 ?3 p) s3 k3 V7 ^. v* u
２．山藥切丁。
6 w2 D; o; T1 {$ N7 D３．打開快鍋蓋後再開小火，加入山藥丁及二級砂糖，煮開後即可食用。 食用方法：盛入碗中，食用前加上米酒１湯匙