健康粥
材料
$ E1 J& a! W+ e! S5 D/ vA:黑糯米.......240公克
' L9 V5 J) ^, l$ X 圓糥米.......240公克
2 \# Y4 J9 X- A. | m2 pB:紅棗........20粒) Q" j3 H! ~) ~
葡萄乾.......2大匙
' V* n- ~0 [, h9 K) Z+ \ 青葡萄.......2大匙
; J! I- u! e) p `; f$ B+ D 枸杞........2大匙6 e$ G% Q0 k5 a
杏桃乾.......1大匙
' ]) a8 p/ G- k* h8 yC:水.........14杯/ C9 M" w! [0 H0 {. ~; }7 \+ A
D:山藥........450公克
9 ], B9 e0 Q7 D2 o3 s二級砂糖......1/2杯 ) D' t; x: x# D1 N/ u9 y8 N/ Y; U
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作法
4 w" h; s) \9 y9 d0 ]( Q1.將材料A、B、C入快鍋煮沸後,改用小火續煮8分鐘,熄火。
, U; E. f! K& O% x4 L2.山藥切丁。" s7 x2 I% O$ J" f, n
3.打開快鍋蓋後再開小火,加入山藥丁及二級砂糖,煮開後即可食用。 食用方法:盛入碗中,食用前加上米酒1湯匙