冷傲狂風

材料
! A; l' J9 j% [9 K- t8 ~- [- |A:黑糯米．．．．．．．２４０公克
  s5 @) n) M8 b3 c　圓糥米．．．．．．．２４０公克
+ c- P- r" ~( ~B:紅棗．．．．．．．．２０粒
  `6 w  U# P% r5 d　葡萄乾．．．．．．．２大匙
4 e/ I  G" _: h　青葡萄．．．．．．．２大匙' \3 s8 x1 A" `. B7 `$ f
　枸杞．．．．．．．．２大匙
7 [+ o8 w3 e6 S　杏桃乾．．．．．．．１大匙8 @- S2 i$ z' F" @/ _1 f
C:水．．．．．．．．．１４杯4 S! P, Z7 l9 G  K( t. S: o
D:山藥．．．．．．．．４５０公克
" H9 \3 w* @3 F" H, D5 d; J二級砂糖．．．．．．１／２杯　
& h' I$ d& ~% c' v+ b6 C" ]  G# `
/ y. k  G4 ]* z作法
2 q! M( q5 W! [( n7 g9 @4 A１．將材料A、B、C入快鍋煮沸後，改用小火續煮８分鐘，熄火。( V& M& E% g5 ~* u7 H
２．山藥切丁。  T, R9 b. C8 D4 J9 l' G0 g
３．打開快鍋蓋後再開小火，加入山藥丁及二級砂糖，煮開後即可食用。 食用方法：盛入碗中，食用前加上米酒１湯匙