冷傲狂風

材料 8 W6 c8 c' h# m5 \8 X
白飯.................800公克% F# J( M1 t9 h2 V- A
蕃薯丁...............100公克  o. U0 B0 {7 u6 w0 @+ T
毛豆仁...............50公克
; F" |  W' B; E& G1 v5 f, a玉米粒...............50公克
) i$ h  e0 Q3 ^2 A1 l! h蛋...................1粒
) K8 X% u* A  h& B# S胡蘿蔔...............50公克
7 G5 f4 u" u  ^狼尾草心.............30公克
( v. V: I8 k2 j) J0 `' R$ S藍梅果干.............10公克6 w7 M/ s3 W' k4 S) G( d0 j0 x3 w. a
蔥末.................10公克
7 t4 l! p; ?, S. \5 a油...................1大匙
! J6 v& f1 G8 B: T2 Q) l調味料
3 w# p: \, ^) _+ O醬油.................1茶匙
8 c. p& g  b( s- [鹽...................1茶匙. K0 a" Z' D9 U7 F- t: t
糖...................1茶匙
9 h$ {) |# h+ D0 k胡椒粉...............1茶匙
) L1 @2 f* e7 a4 ~2 L( x  
$ r2 ?: D. [. `0 e6 s9 F$ C7 V作法
" i5 N) F7 y5 B( u) U& w1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
- C* x' b; l0 f0 a2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。