冷傲狂風

材料
8 X' J: \$ e5 I5 m* t白飯.................800公克7 z7 }- Q" b/ r! M- d6 g
蕃薯丁...............100公克  ]+ E; X7 q7 \8 G, W+ k
毛豆仁...............50公克: @! K$ }3 C; `1 b7 J
玉米粒...............50公克+ B* @, f' n' r) V7 i) V; M$ \
蛋...................1粒
3 l; ?9 z  M) ~9 F2 U4 `- {胡蘿蔔...............50公克
8 i- J+ ~2 B6 }1 Y/ F, f5 E# n狼尾草心.............30公克
5 A7 O) r$ D/ n& ]6 n* y7 O藍梅果干.............10公克1 j0 J" L- s7 u; z6 g
蔥末.................10公克
2 L: }) f( P- P! g  s油...................1大匙 3 w5 T: M$ L( P
調味料
. i$ q- G. E- b* d醬油.................1茶匙% K( V# I% d6 |  R
鹽...................1茶匙
6 L% T5 |( H5 A9 x: X糖...................1茶匙
; M% g7 j2 ~) Y% f8 f2 H+ X胡椒粉...............1茶匙 5 h& v0 f' G4 s- h" T/ ]
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作法
, g; j* M4 l( ]6 }( F1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。/ P' j; Z3 Q+ ]9 g9 p2 n9 m
2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。