冷傲狂風

材料
" ?/ W1 z* M! _白飯600公克、蛤蜊300公克, Q9 O. w+ B  e0 E
雞胸肉絲300公克、筍絲300公克
4 c: w0 \$ L4 R) N香菇絲90公克、紅蔥頭60公克
- P9 E6 |7 A; @) H枸杞60公克、油1/2茶匙  
& n2 P, ^- f0 X7 L2 L) s調味料
- |% f6 v3 u: m( I1 w1 }醬油1/2大匙 7 y1 A' j" S& i
  
& d- j2 J$ r! [3 \" c作法 & |( e5 X1 b5 w, a
1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。
- V5 K- h: R( M9 L% `6 U2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬