冷傲狂風

材料
0 C/ d7 d) U) D: S* S& `. M2 T( B白飯600公克、蛤蜊300公克! d- k9 T" w0 p3 F+ \  P* X
雞胸肉絲300公克、筍絲300公克
$ C& |" P1 Z5 t香菇絲90公克、紅蔥頭60公克0 U: F- o1 q; q, {
枸杞60公克、油1/2茶匙  : W. j7 o, U: E4 |7 w) V0 b8 D8 m
調味料 1 |: d& Q- O9 T; F: u
醬油1/2大匙
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作法
. p# E, Y* K/ E7 i* V1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。* }8 V- W6 ?4 d& M; U7 y$ \' z& U
2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬