冷傲狂風

材料： 5 d4 [0 S% T  e7 R" t
紫高麗菜- F6 ~! d; b; h7 g
紅蘿蔔
0 z! F; O8 [' U- ~, `' }  u: p7 W小黃瓜* p) S' o9 c9 R  X1 l' n' B
全麥麵條" v( }( _4 B, m& _$ {
芽菜! H* k& t0 u1 o+ t5 P# _9 V
腰果! k( G- T8 J" E8 i3 U1 {! j
杏仁果  R3 m% ^% y% F* k
葵瓜子
7 Y8 d8 t) Y- K. Y) a南瓜子  * M0 Y$ ]% O+ c5 A3 F
　
, g. I9 f7 I4 w- W7 N1 A調味料：
# ~4 o5 [: m& g芝麻油' m; Y& l$ B* [4 d8 M1 z1 G
味噌; E+ y+ I& e  ~3 J
芝麻醬: f2 O# _- ^! B% ~$ k
蘋果醋
( l3 ?& {" q+ x1 F* b  W" s蜂蜜　
/ T& L; A, n& f　
: o4 ]3 R/ f2 G作法：
, M! p. d, T8 ^' t2 `3 n! r１.首先將紫高麗菜與紅蘿蔔、小黃瓜切成細絲備用。
3 l# R: ]7 T) w6 b２.再將全麥麵條煮沸、撈起、瀝乾後加入少許的芝蔴油攪拌備用。, K* j9 T/ _0 j' i9 T6 ?. K* y/ ~
３.醬汁的做法是將味噌加入少許的水與芝蔴醬拌勻，再倒入蘋果醋與蜂蜜即可。; H' c( u: n' L  A6 l0 B- {$ ~6 ]
４.把醬汁倒入麵條拌勻，再撒入高麗菜細絲等食材與芽菜及堅果類的腰果、杏仁果等與南瓜子葵瓜子，6 a3 T0 I0 E+ t0 e9 p
就完成什錦麻醬麵。