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芋頭米粉湯

芋頭米粉湯

材料:  
2 ^) w6 K! \- [芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  
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9 Q% q" Y! C: p調味料:  
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" R- _) B6 L9 W1 q% P* G& M& f* d2 s作法: 1 b7 M# l, \& ^/ L
1. 將芋頭切塊炸熟,米粉泡軟備用。
9 Z9 x  y1 `3 {7 r, m* _4 Q2. 起油鍋將香菇爆香,加入水煮沸後,放入芋頭及米粉。  ]* Z6 \, F* X# j- C
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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