冷傲狂風

材料：  
% Z# c8 G. X. l1 F2 n8 o5 b芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  
# q3 \3 u9 w; R- Q: z
# n) `4 K7 ]0 U1 R調味料：　　 5 w/ x7 R( `# }) `, r! D
鹽5 L- Q; @6 ?. R! Q% |$ U
　
: W! }! Y6 r: F2 r4 P, G7 |& r作法： 3 ]8 Q1 ~' \! D: p8 A6 Y' ^* C2 }4 d
1. 將芋頭切塊炸熟，米粉泡軟備用。
! r+ u8 W2 K7 h( g- x% b2. 起油鍋將香菇爆香，加入水煮沸後，放入芋頭及米粉。6 f% N* e3 j( H9 |
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。