發新話題
打印

鮮彩麵疙瘩

鮮彩麵疙瘩

料:  
2 J# S+ N* K6 e# g& r, v+ f麵疙瘩 、地瓜葉、紅蘿蔔、黑木耳、大白菜、鴻禧菇、鮮香菇、番茄、2 }- ]+ b: Z9 I+ q  x* o  T1 x
香菇、芹菜 5 Z' K" N+ y1 P4 q8 s: t
5 r& {2 R& R$ U: `! g( i
調味料:
) S$ m# [6 n  t( O' P; q% N鹽、香菇精、香油
6 @; ]5 g5 m5 N     7 [, J+ W  h6 ^3 ]( T4 Z, X( I: a+ p
作法:
* z/ u  \3 T& @$ K  V) o2 S1.香菇切絲後用少許鹽巴提味備用。6 w" F1 b( M) l0 A% R
2.小番茄、鮮香菇切塊;大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用。
: E. Z  \7 B7 N, O$ k3.起油鍋爆香香菇後,加入番茄、紅蘿蔔、大白菜及鹽巴微炒後備用。, {3 W: x6 a$ A; A  B
4.鍋中放入適量的水,加入剛拌炒好的材料及鴻禧菇、黑木耳、鮮香菇、麵疙瘩煮滾後,接著放入芹菜、香菇精以及地瓜葉煮熟後,灑上香油即可起鍋。

TOP

發新話題