冷傲狂風

料：    o4 I8 P# C* ^$ ]* W2 ^- @
麵疙瘩 、地瓜葉、紅蘿蔔、黑木耳、大白菜、鴻禧菇、鮮香菇、番茄、) Y' t' g! W" I& Q) ?( H
香菇、芹菜
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, _8 N* X7 d' ]# O9 ^調味料：1 i* {9 @- w, E9 z
鹽、香菇精、香油
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作法：
, v! }" J9 O2 |1.香菇切絲後用少許鹽巴提味備用。4 V  m, Z+ y9 V7 t) W
2.小番茄、鮮香菇切塊；大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用。
# S  K) O, c1 p( q/ e2 K/ P  w$ w3.起油鍋爆香香菇後，加入番茄、紅蘿蔔、大白菜及鹽巴微炒後備用。
) ?8 g+ R! t- u. d! U, {& X1 g4.鍋中放入適量的水，加入剛拌炒好的材料及鴻禧菇、黑木耳、鮮香菇、麵疙瘩煮滾後，接著放入芹菜、香菇精以及地瓜葉煮熟後，灑上香油即可起鍋。