發新話題
打印

鮮彩麵疙瘩

鮮彩麵疙瘩

料:  
) G+ C: `1 s6 ]) u" U9 u# o麵疙瘩 、地瓜葉、紅蘿蔔、黑木耳、大白菜、鴻禧菇、鮮香菇、番茄、
+ c6 G' n" w, |8 r/ X香菇、芹菜 6 v2 Z8 D( Z: d9 l, E
+ E% X1 @! Y1 V$ v& y# G8 M
調味料:
. K' R2 I$ K, s, F鹽、香菇精、香油
) a  w% W1 V1 c# v7 A4 r9 G    
' f2 T. j, L, k" u3 J作法:
4 ?8 B% D& \6 Z$ f7 X* H- J1.香菇切絲後用少許鹽巴提味備用。8 W. A: a( |- Q  I6 A
2.小番茄、鮮香菇切塊;大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用。: c; |- e$ z- f7 m9 n! V. ]# T
3.起油鍋爆香香菇後,加入番茄、紅蘿蔔、大白菜及鹽巴微炒後備用。
: }$ [2 ^7 M% l& A4.鍋中放入適量的水,加入剛拌炒好的材料及鴻禧菇、黑木耳、鮮香菇、麵疙瘩煮滾後,接著放入芹菜、香菇精以及地瓜葉煮熟後,灑上香油即可起鍋。

TOP

發新話題