冷傲狂風

料：  : W! G. r7 h3 u+ [% P. T
麵疙瘩 、地瓜葉、紅蘿蔔、黑木耳、大白菜、鴻禧菇、鮮香菇、番茄、
( C7 C/ T2 z$ p香菇、芹菜 ! `/ q0 q, O# _7 ]" J

0 x; W" Y  ^. e) u) t" N! h1 v9 Z調味料：# a, ^+ P6 T8 B2 o0 t8 x  U
鹽、香菇精、香油
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作法：
" Y/ |$ e7 T* H- B, K1.香菇切絲後用少許鹽巴提味備用。
: ?7 M& `" h# w6 I; N. }0 _$ M3 [2.小番茄、鮮香菇切塊；大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用。: d% y+ v8 v# v, ]2 a. w
3.起油鍋爆香香菇後，加入番茄、紅蘿蔔、大白菜及鹽巴微炒後備用。$ k* Q- h7 r. M+ a# D6 ]7 e
4.鍋中放入適量的水，加入剛拌炒好的材料及鴻禧菇、黑木耳、鮮香菇、麵疙瘩煮滾後，接著放入芹菜、香菇精以及地瓜葉煮熟後，灑上香油即可起鍋。