冷傲狂風

料：  3 n! Q' L% i. B+ R5 N! E0 \! \+ c
麵疙瘩 、地瓜葉、紅蘿蔔、黑木耳、大白菜、鴻禧菇、鮮香菇、番茄、
. v: J! |: x  e0 }香菇、芹菜
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8 H% y  A2 P, p8 A9 Q  V/ `1 l調味料：
2 f+ S6 g, Z! x鹽、香菇精、香油
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作法：
( |  x; b6 r  X8 K. x- o1.香菇切絲後用少許鹽巴提味備用。2 r3 O% {6 j; U. K' y: z- Y, e) O5 }
2.小番茄、鮮香菇切塊；大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用。/ [, x* u2 Z3 Y: N! L6 f; ^
3.起油鍋爆香香菇後，加入番茄、紅蘿蔔、大白菜及鹽巴微炒後備用。
( D  r: }" h1 K; K3 l# O4.鍋中放入適量的水，加入剛拌炒好的材料及鴻禧菇、黑木耳、鮮香菇、麵疙瘩煮滾後，接著放入芹菜、香菇精以及地瓜葉煮熟後，灑上香油即可起鍋。