冷傲狂風

材料： 0 T+ s. l* v& y6 T6 [
通心麵、大番茄、小番茄、素火腿、馬鈴薯、青江菜、紅蘿蔔、蘑菇、毛豆
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" f; e: B- J4 _# n調味料：9 w% a; U, c# ]+ `7 M
橄欖油、番茄醬、黑胡椒粉  4 V( H, l( t5 ^# z/ S3 X
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作法：
: X' j! ~6 n# K1. 先將素火腿切丁用橄欖油炒熟；紅蘿蔔、馬鈴薯、大番茄切丁；蘑菇切片備用。
7 e# X" Y) I8 E, J5 V+ r2. 毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇入鍋川燙；青江菜去除葉片後，川燙擺盤；通心麵煮熟放於盤中備用。
8 x% H6 D$ ~* e2 c% _3. 接著起油鍋加入番茄、番茄醬及適量的水翻炒後，再加入毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、素火腿稍煮後，起鍋放於義大利麵上，再灑上黑胡椒粉及橄欖油，最後用小番茄裝飾即可。