冷傲狂風

材料： 7 g5 b& O$ ]" ~( Y9 ~3 h) T* r- k
通心麵、大番茄、小番茄、素火腿、馬鈴薯、青江菜、紅蘿蔔、蘑菇、毛豆 9 }) a& n( ]6 ~5 p+ h8 Z- q% y
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調味料：9 s/ B3 v+ y% V5 R
橄欖油、番茄醬、黑胡椒粉  
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作法：
% x1 h7 ~/ u# q% {; p" u1. 先將素火腿切丁用橄欖油炒熟；紅蘿蔔、馬鈴薯、大番茄切丁；蘑菇切片備用。
9 w7 }8 k. w4 L- p- t3 L% h2. 毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇入鍋川燙；青江菜去除葉片後，川燙擺盤；通心麵煮熟放於盤中備用。6 I8 p, c9 L, J) }1 w
3. 接著起油鍋加入番茄、番茄醬及適量的水翻炒後，再加入毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、素火腿稍煮後，起鍋放於義大利麵上，再灑上黑胡椒粉及橄欖油，最後用小番茄裝飾即可。