冷傲狂風

材料：
  H* H7 v/ J* h+ E7 `葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇8 D# v- S9 V3 L$ M7 e( p/ ^" y

1 U) S  R5 r1 R; s! g$ A調味料：
" I3 j, ]! s; h+ I薑 醬油、鹽、香菇粉、素蠔油 # R4 B1 v9 u' m# w& R5 h6 R7 B7 R
　　 　 1 r! _, d6 F- D4 d; U2 Y
作法：
3 i  P; q4 ]' P+ A2 V' c  d+ T8 e8 A1.葡萄柚切丁、薑切末；芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。; }; ], C8 z5 }& E7 t$ E
2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後，加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後，再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。