冷傲狂風

【材　料】
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, Z. ?7 o- F: G6 J7 K. @; `  Q抹茶粉  5公克 " q; }" }: W! o# a, o/ l
無油白豆沙  500公克 ! h" D4 \* l4 d( D6 N+ o9 z5 |
粗白砂糖  250公克 ) p% W6 f  T: j' @
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【做　法】
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1.取1/2份量的白豆沙，與砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。
; |: T. p0 Z) @2.再加入剩餘的白豆沙繼續炒至豆沙不黏手即可。 8 P" o% k% b: m0 ?$ P, i. k! }- q
3.待抹茶豆沙冷卻後，取適量填入模型中壓實，待定型後扣出即可。 8 |& ^% `( ?7 J4 U' m7 B

" k2 @, f* i( R/ z: P' ?【備　註】
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份量15個。