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義式起司小點

義式起司小點

材料:
9 b  c' i8 c1 b4 {吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個 / ]3 H9 r/ p1 ~  \
事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。5 k+ n/ y3 f$ x' A3 }2 V

# _2 _8 D; |4 W/ t4 C略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。
- d7 A" B. l' f/ n* O2 `) b% l" v/ n
做法$ E/ W& X) f& N* M& x
1抹醬
' m2 z" Y/ L# {, o% T  {吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。
4 Q3 M, M8 C% S+ a, `2 煮融 6 @( j/ I$ l) o* e4 I1 \$ ]; ^
將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。, N0 s# c, P5 g, E
3 淋醬 . o4 Q9 R3 w) |) |' \' ?
步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
  Q& Y% R" `/ k7 x: f4 ?$ u/ ]( w% P* i
備註
( A" u* n* I5 e披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。

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