義式起司小點
材料:1 \, ~+ z8 N6 G @
吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個
- @ i0 {$ A0 P# P' k事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。 ~8 h; l7 _( W& x6 d! c
$ M) Q8 j/ \1 Q2 a略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。6 C# N7 n& e- L, i) w
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做法
4 y0 e' [# u6 j3 ?1抹醬 2 L" |: n& N h2 f0 y' o
吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。
# P) S4 G1 F$ `" r: Q2 煮融
3 o4 j0 L x( {8 d5 P+ I將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。! \$ T- s( K6 q
3 淋醬 5 G7 V, D: P7 I6 \$ I% U; P* ~
步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
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備註
+ p5 t) p. J) i: s. t, T1 W披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。