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義式起司小點

義式起司小點

材料:
" S* G. ?' l/ r5 c* Z吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個 8 [3 T! P4 s' k
事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。
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  n( D: F6 L4 r4 N+ M! y2 T, W# i略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。
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+ |( o+ a7 l) o+ C% V6 A& J做法! ~8 B3 @; G. h2 j5 _/ D1 Y: l/ V8 E
1抹醬 0 M/ O# ]! [; W
吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。
6 U; Z. |$ W- \, f3 B  D2 c! d7 k. l2 煮融
5 T) f' g2 K! }將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。
2 g5 I! M% d8 S4 u+ N) L7 l/ \3 淋醬
) x0 U0 a, x% v0 }" C) n$ m: R步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
3 O$ ~  O+ S& s
1 @) e& b% [8 R& k1 z備註 & W% i3 g7 P- m7 S% j0 \) M
披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。

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