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義式起司小點

義式起司小點

材料:* L3 a! H" l; t2 P6 X( U, _
吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個 + k# W% O! o! M
事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。- l1 s0 k! Z% ^( J  p  c

, s4 N. R' s' ?& m略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。
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做法
* z% k; k2 E* l1抹醬
  q& V% [: E! U" C, k& z; D吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。/ }* [7 J/ m" b$ a* a
2 煮融 * I! q# h% C/ Z& u: f
將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。. v: S; b4 B' H2 I, \
3 淋醬
0 \2 k* Q) X8 {- S  E; a% z% s步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
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備註
- _8 C9 ~* E. ?& q+ H披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。

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