冷傲狂風

材料：
& i/ F# W9 Q; w7 x% N) W奶油 ... 125克
) e* [, m7 }6 O7 @糖 ... 100克
5 m. f# S/ Y7 ?- }( x( h1 H蛋 ... 1個 6 g. m% t7 W5 ]0 \5 a
低筋麵粉 ... 160克 " G6 |4 G% N& X9 l
巧克力豆 ... 150克
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作法：
* R6 N% F1 s3 g' a7 g1.烤箱先預熱到 180℃。
  ~$ ]; S# o2 {- o* }2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。
* w% _0 v9 I0 V9 |2 ~' W3 Y8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。
: F, [! f  n2 z' c  H$ ~  b4.再加入蛋打勻。1 o! k4 @1 K& u6 }7 D9 N% ^
5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。
. F" Q6 X$ u5 F6 y3 @6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。" |: ~; N+ Q. Y- _: B0 q
7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。( g5 b$ e8 U$ x0 [6 H" Y3 ]" m
用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。# U6 u) o& e- k* z; J
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備註：  l! `$ f. W! D0 y: W4 S+ Q- e
若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。