冷傲狂風

材料：
) A4 F  W  k2 m& I奶油 ... 125克
% g8 P" r6 J) [  {糖 ... 100克 $ D0 F# G$ N( W7 Z2 s( N! O1 R, L
蛋 ... 1個 # K5 s! J4 f9 l* z) J- y( R
低筋麵粉 ... 160克 , w  G: j2 F2 h8 p+ a3 }
巧克力豆 ... 150克 ; S: t# ^- d' p3 F" k& }# X# G
  
) F, |5 B8 O9 H3 |作法：8 @" L& q3 `+ X3 a. Y% Y$ d
1.烤箱先預熱到 180℃。" C5 O6 f- J* u* F# T7 Y! B. W9 d
2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。
$ c( s$ p/ e5 H9 V8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。
0 w4 c4 E9 b+ F4.再加入蛋打勻。7 @8 F0 R' Z# ]
5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。
# c) d% i1 X9 ]+ {- {! z9 b+ h6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。5 F  b& A  L$ I: c/ }) S; ~
7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。
$ V; w6 d( p6 \; Z用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。, ^$ d' U4 _* Q* O9 g: B
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備註：/ u7 q7 H6 d3 F+ F+ t
若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。