冷傲狂風

材料：
4 w2 ]: j) Y' F4 k奶油 ... 125克 # U+ ~+ b7 c# h5 I: O# O" g* |
糖 ... 100克
$ @  f  j# H* ?9 L* F. f蛋 ... 1個
* b3 m& S! ^0 ^低筋麵粉 ... 160克 1 ]& u" b4 @2 ~* x( M) n
巧克力豆 ... 150克
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作法：' g- {& S; Q2 x& _, {
1.烤箱先預熱到 180℃。
9 e8 \0 r' g7 A  H% q" s$ M2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。" S( u5 e9 A/ h
8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。4 c- y/ m7 P, i4 n" N9 I! T
4.再加入蛋打勻。5 @& z; g. L! s/ V! U
5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。
' m/ U8 l  k9 ~5 n6 b6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。
; g1 f( {8 v1 ^9 r0 r( E/ O6 |$ E7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。" d; g# ~! l) t% ^* ?: ~! o9 q
用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。
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備註：0 f. _3 o+ E$ n1 ~. W6 \
若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。