冷傲狂風

材料      
5 w- j, c$ ~) J0 i! A' J肋排、青木瓜
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調味料     
( N6 V' h% ]6 V% c- S- [鹽、嫩薑、蔥花、酒少許- g0 O4 ~8 i$ U8 v# ~
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作法
6 L* c5 M# ~8 A# t& f1 w1.肋排切小塊滾水川燙。
( b- _# V$ @) ~, o" N9 K" X2.青木瓜切小塊備用。 " F4 S% \! s3 C- X
3.水燒開放入肋小排青木瓜嫩薑片，鹽大火開後轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。 / b# c. D4 t. `0 @; z, D
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功效      & c* g8 F& Q6 V0 k0 h3 _
1.青木瓜是一種高纖食品，又可促進乳汁的分泌。
9 ^6 W% U" S+ j  k  @, _2.肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質，是一道很不錯的養生湯品。