冷傲狂風

材料      ( D8 ?. T4 w1 k# H
肋排、青木瓜
- {* L( E! E9 P3 `- p
) m4 L) L0 G. W+ N/ u' o9 V調味料     
2 |) N. w) M/ z! B" h% g鹽、嫩薑、蔥花、酒少許
3 |9 w1 L& A# u" F9 Y$ R3 w+ |6 M3 ~* |3 u* @$ H! e
作法
' G% `) H, x; U5 D( y' R: ?, D1.肋排切小塊滾水川燙。 ' V8 o1 u9 u* E: g7 ]6 |& `$ i7 L
2.青木瓜切小塊備用。
4 u# i% K5 ]. ]/ s2 m3.水燒開放入肋小排青木瓜嫩薑片，鹽大火開後轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。
/ {( c( j$ p8 a, r' g. x   
6 e1 h# Z( M2 t) R8 W& k8 J" [. L/ k功效      4 ~& ~; f5 r# x6 o0 }, g' C
1.青木瓜是一種高纖食品，又可促進乳汁的分泌。, |8 o+ ^6 A  K5 ^
2.肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質，是一道很不錯的養生湯品。