冷傲狂風

材料
/ A# a9 s+ ~- Y( x3 ~豬排骨．．．．．．．．380克
' W" U+ f9 N3 [8 E; x/ V番茄．．．．．．．．．5個/ Y: Z- S9 A% ?9 L# T) `
海帶結．．．．．．．．250克
: Z$ \. F3 z2 \6 i黃豆芽．．．．．．．．250克) }$ y7 c% ?! A) Y" L' f4 i
胡蘿蔔．．．．．．．．250克- v! B, e; u4 y! M) e
青花椰菜．．．．．．．250克
" o4 R  m' z# ^0 T2 x3 d7 \6 W水．．．．．．．．．．適量  J6 P5 X0 ?& b( w, q
芹菜段．．．．．．．．少許 8 p0 H0 c, u7 F+ Z. J
  
9 \1 Z. j7 L6 ^調味料
! e8 S5 P$ Z7 h; j鹽．．．．．．．．適量
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! j4 |, I1 {: \  _作法 ' q/ j' b1 r% n  j2 [+ u- m
1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．
8 C! O! F. ?* O1 v% `" x2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．
  G1 X% |& G% Z! i8 E7 T% |( d3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．