冷傲狂風

材料
+ g- d9 q3 g( a, ?3 l豬排骨．．．．．．．．380克
+ l' s1 c5 x/ m( }番茄．．．．．．．．．5個
1 b5 R5 h; s0 `/ y$ s; d: F6 {海帶結．．．．．．．．250克
# C, O* `( P; v5 u黃豆芽．．．．．．．．250克
5 ~* `$ q1 k5 C$ d; ?& |胡蘿蔔．．．．．．．．250克! c: T7 c( G5 i  x
青花椰菜．．．．．．．250克
, z! q6 s0 k/ g4 {6 }水．．．．．．．．．．適量: }: b$ F* c. H! c) m# d, I$ R
芹菜段．．．．．．．．少許
3 A% D1 `+ @0 Y) [7 I4 E. X, {4 v( H6 T' R  
1 s: Y# u  i5 F/ O2 F, R$ f9 Y- g調味料
5 M/ {$ Y" N$ s; ^% g% }2 S鹽．．．．．．．．適量
& N' G9 S4 L2 T/ K7 k1 c  b  
* P! ]: P  |: s+ ~7 h- t( y* k$ p作法
% ]8 h0 r& e% x6 O: L1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．
: x& C# L2 I3 p; e+ [6 k4 c2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．/ z; K6 x  p* G/ E
3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．