冷傲狂風

材料
0 ~( O! K+ q- i" Y豬排骨．．．．．．．．380克
" R9 K  ?) q4 t4 s8 k* U7 j4 {% X番茄．．．．．．．．．5個
; a% [4 o. b9 M1 m! v* c' B海帶結．．．．．．．．250克% Z; _" K( b/ s
黃豆芽．．．．．．．．250克
5 F) c: x/ F& d; z8 F7 `胡蘿蔔．．．．．．．．250克: r' V# n  M( L4 {: L
青花椰菜．．．．．．．250克
( M& I. [% S* b* g水．．．．．．．．．．適量# f! b& g* i, `6 [9 l0 q3 R$ ?
芹菜段．．．．．．．．少許 7 X" Q/ x* I2 E- Z; r! K% ]0 _# n
  
: G7 K  D& E  Q% i- n+ Q& y調味料
) C* i/ ^' C& ~4 i4 N; H鹽．．．．．．．．適量 6 E3 u+ Q2 b* w: R9 S1 d2 f
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作法
% E% E5 m- t& I+ W9 |6 j$ x1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．6 u8 n  _, K5 ~( [: G/ c4 h( m0 u4 O
2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．' g7 d, U& n* E& e* j* H
3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．