冷傲狂風

材料
; K) c# t6 C5 F2 x3 F, p, V% I4 o豬排骨．．．．．．．．380克
8 Z1 }' n* ~7 M) W( \+ d' y7 e) P番茄．．．．．．．．．5個) c  J4 K& x' s, ^4 U
海帶結．．．．．．．．250克5 V$ t+ b; b  G6 s& N; _# P
黃豆芽．．．．．．．．250克
; X$ |* m& y9 T2 k6 f胡蘿蔔．．．．．．．．250克
3 D& H0 C$ ]4 y! f青花椰菜．．．．．．．250克
8 U& I- `- ^8 D5 z水．．．．．．．．．．適量
% s1 }4 P5 Z/ }3 w6 I  Q芹菜段．．．．．．．．少許 9 e9 V. M! u; E2 ~% j* k$ @* m7 j
  ( b& [" \9 c3 l& g% f, b2 s
調味料 ( q; c; j# O9 m( Q( I
鹽．．．．．．．．適量
' V- L* I+ P$ C  
) D8 @* r0 X3 b5 E5 C作法
- y: t/ T7 }$ _- u6 N6 E8 [0 F4 @1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．
/ h+ a7 z- n/ {2 {: L2 N8 a2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．- g  O0 u9 y2 \  Z3 C
3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．