發新話題
打印

時蔬素寶湯

時蔬素寶湯

材料
: S( U3 k8 o( ?; \0 m; x3 Q; X1 k黃豆芽....30公克
2 d% l2 w: a8 X' m4 ?# u素羊肉....30公克
# ?) u) {! S+ \& w# l海帶結....50公克
0 l  [' L* w; h1 y+ x% U3 ^/ J# o3 ~百葉豆腐...30公克$ f; i9 \) S$ R: B
胡蘿蔔....20公克
; z: a% ^) x' r6 i生香菇....30公克% F5 X, D8 |8 _5 Q5 @' r
薑......10公克  
. r: K) K) z- ?9 W8 ?$ H0 m  
) z  U" q9 `; Q$ e7 O& e) H+ S調味料
, J! N& N8 ~% ]6 F; j: V冰糖......1小匙7 n* x5 T& g- _0 e
鹽.......1小匙( F! L: Z) ^( _2 F$ A% X
香油......1大匙
$ C$ d# E  r) q, a/ w水.......2000cc
: i4 C  P. j9 W  # p6 `5 F" V) F: Z
作法
# y) ~# D5 b9 X6 o- D/ I7 W1 L1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊,備 用。
3 L* F  v5 v, G3 j2 V- h2.先將薑加入調味料煮湯入味,再放入做法1料煮沸即可。

TOP

發新話題