冷傲狂風

材料   R+ j, v+ I1 V3 V4 v) u
黃豆芽．．．．３０公克
( Z) ]: o  a3 s1 s+ h+ Z9 |) H% K! D素羊肉．．．．３０公克
% p, I  J; j! V2 U海帶結．．．．５０公克5 W; M, e! G( r( x( n
百葉豆腐．．．３０公克' L3 w5 ]- P5 ?, A- l) [# b  }* S
胡蘿蔔．．．．２０公克5 m8 b( \. {; a9 F% q1 R. i
生香菇．．．．３０公克
: ^5 ?  Y9 f' ]; t  w( E# b9 [# a薑．．．．．．１０公克  
; E& g6 O4 ]1 ~3 g- v1 j  
: u7 {$ v* O  Q: P! F3 a3 ^, a調味料
3 U: b! S. V* v+ X: z8 ]冰糖．．．．．．１小匙$ B* d& I. Y3 Q* N, g
鹽．．．．．．．１小匙
. a4 R6 m+ J0 |7 H香油．．．．．．１大匙
" y+ {& ?' U8 R. h水．．．．．．．２０００cc   G) p5 B8 q: B7 X8 N6 K
  
6 @" z" A& o; S' f, V9 N+ h& h作法 0 V+ R2 F4 C' ?( J) |
1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊，備　用。0 z: k0 a# k( i# C% y" n
２．先將薑加入調味料煮湯入味，再放入做法1料煮沸即可。