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黃豆芽大骨湯

黃豆芽大骨湯

材料
1 r  r+ }, R7 {* z& n9 D+ J3 k, @黃豆芽.........300公克% A0 r  ?! q! z, w5 A6 l" c1 }8 y. s
去油高湯........5杯
7 f' q, E% z! q! F+ U調味料
& `1 q" n6 N$ V! H: ]7 p8 s味精..........1茶匙
% S2 ]( s0 k6 @1 u鹽...........2茶匙 * j7 |% x$ k: X0 l) N7 `* e
  
0 s9 R: M3 C8 G. B$ f作法 7 r* b. O# A2 V- S4 o
1.將黃豆芽洗淨傋用。
- k8 g; v3 Z: p3 X2.去油高湯煮沸後,放入黃豆芽煮熟,加入調味料即可。
  w& k8 r: }2 z, Y- ?/ Q( s; P( j, [+ O4 m) M3 w
營養成份分析(六人份) 1 G, A' S5 W- O$ q' V, _6 a, d
熱量(大卡)..........25.22 |" W7 i4 H! J1 o3 ?5 |5 B' I( V
蛋白質(公克).........3.8: L2 X+ _4 W& Y  {* T
脂肪(公克)..........0
8 O! P0 C0 c: X6 N" s醣類(公克)..........2.5
' K. p  L- Q1 W膳食纖維(公克)........1.5
) C, A: h3 P' y$ C( ?$ e! ?鈉(毫克)...........766.8

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