冷傲狂風

材料： 4 Q* u+ m& ?8 S0 r9 a
綠茶、竹笙、素肉、紅蘿蔔、菜心、蒟蒻、蘑菇) \, ^8 t/ q! y: t5 O0 l  d
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調味料： # G# r7 p7 `' g. \8 T# N
薑、黃耆、紅棗 鹽、素高湯塊 1 G: ]& ?, P& ~9 y
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作法： & M! Q+ t$ ?+ h: H  d
1. 綠茶浸泡熱水後過濾備用。, O# |. z2 X* ~" i% G. ~
2. 竹笙泡水後切段；薑切片；紅蘿蔔、菜心、素肉切塊備用。
+ w4 `9 Q( N* T  B+ K+ y3. 鍋中放入適量的水煮開後，加入過濾好的綠茶水、黃耆、紅棗、蘑菇、紅蘿蔔，煮約5至10分鐘後，加入素高湯塊、菜心、薑、竹笙、素肉及蒟蒻，再煮約2分鐘後，用鹽調味即可起鍋。