冷傲狂風

材料：
& I8 j0 B. Q$ ^" |綠茶、竹笙、素肉、紅蘿蔔、菜心、蒟蒻、蘑菇
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調味料： 6 F$ X/ B5 ?: Q, ?! K+ w
薑、黃耆、紅棗 鹽、素高湯塊
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; N$ [' U$ f; x, B$ _作法： % t% S# g  n( p
1. 綠茶浸泡熱水後過濾備用。
  |  @* Z2 t4 A. w( g. e2. 竹笙泡水後切段；薑切片；紅蘿蔔、菜心、素肉切塊備用。8 T7 Y. J  `( _2 W' q& n
3. 鍋中放入適量的水煮開後，加入過濾好的綠茶水、黃耆、紅棗、蘑菇、紅蘿蔔，煮約5至10分鐘後，加入素高湯塊、菜心、薑、竹笙、素肉及蒟蒻，再煮約2分鐘後，用鹽調味即可起鍋。