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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料:
$ T9 b4 B) Y, B8 T" L- e! m乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔& g: n; G$ ?. t+ h, {: Y
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調味料: + Z& D2 H! m' Q* {
香菜、 鹽、香菇精   ^1 S) H! t2 K8 n6 z& [

# j- B; [1 O5 @作法: 5 U7 u# K! Y# |9 y% t
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。
% B& w  a$ i* r( l& F& {2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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