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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料: 5 N/ Y) y6 A) e  |6 a
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
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調味料:
9 q: h$ R! q# L* ~7 c0 Z& N香菜、 鹽、香菇精 ; Z$ m- ]* M0 D) i, k, t

! Q! c3 f6 ~# Q, [' Q& O作法:
: I: H$ p) I, |- N& z9 J1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。
, i6 w' X- f3 h! D- w2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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