冷傲狂風

材料： " F2 q; B6 l( q( F/ y
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
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調味料： - g( K0 d" @9 ~  o. x/ q
香菜、 鹽、香菇精 4 r" k( V- Q8 e/ b/ }. m$ w

( y  n- z" A) }作法： 1 I& X8 m# X: j: e' J4 H0 {% P8 y' d
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。4 N2 b! y% w2 o$ o- Z) i
2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑