香菇白玉湯

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樓主大中小發表於 2007-11-10 19:35 顯示全部帖子

香菇白玉湯

材料： 6 H! M( A: w" l( |" ?* K3 U Y
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔; d8 q" {- p. U2 |/ z

調味料：
香菜、鹽、香菇精
( p# R, I( T# v2 l
作法：
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。
2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑

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