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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料:
% M0 F5 r+ X9 y: x! f0 V; t乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
) p+ \  ~7 U: G+ F1 \: s4 ~+ b4 t2 n: C# B) ^0 t: |- Y
調味料:
; y# I6 t) p" y4 g0 z& W' ]香菜、 鹽、香菇精
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4 e) L4 c+ l: ?& D  b; Y作法:
  w; a6 @& m, I9 O/ i2 X; H1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。6 {7 d* K; `% w  K
2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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