酷影

	糕仔粉--250g 9 _  I* F* o+ s% {  A% w二砂糖--100g   R' W3 t4 _& I6 T) G- @4 D再來米粉--150g 2 |0 J2 m) f1 P4 D7 L' a + n& I% l+ j9 a3 y$ d) f# L& E$ E- B 紅豆餡--300g + g2 ?0 X: ]! W0 T% |水--400g ' M& ~; q; L# y, G! Z 安佳油--150g " W( {8 d3 v; f & v5 l% r! @8 F) ~" h* m. W% h" o3 ]7 }紅豆粒--300g . O% |' [& N3 }- d$ S中間夾層豆餡--適量 / ^5 c( u6 O$ R' Z9 Z+ p松子仁(表面裝飾)--適量
	http://www.DiyBakery.com
	(一)糕仔粉、二砂糖、再來粉放入攪拌鍋拌勻。  (二)紅豆餡、水、安佳油煮沸倒入步驟(一)拌均。  (三)紅豆粒再加入拌均勻。  (四)倒入6吋鋁箔皿，分三次倒，每倒一次，中間夾一層豆沙(共兩層)。  (五)表面裝飾要烤過的松子仁、白芝麻、瓜子仁、紅棗。  (六)大火蒸20~25分鐘。  (七)再用烤箱上火100度C烤2~5分鐘。 3 N, ]% o; a+ x8 z- _
	自助烘焙網
	要蒸時用保鮮膜包著!