酷影

	糕仔粉--250g + n4 F: t5 L- K6 C  a# b 二砂糖--100g $ ?% s% Z; U! g; i! y 再來米粉--150g : e$ C0 w) U, D 3 K1 N9 D1 q/ z$ v 紅豆餡--300g ; d7 T1 y7 Z5 T6 s水--400g , r" U% A' D; J安佳油--150g 6 u: |) P' S! U& L! H+ J 7 t2 Q7 R* N  _. k0 u; R& E 紅豆粒--300g * w# `$ W$ U4 J* N) h* s 中間夾層豆餡--適量 , Q* h  |" }  i7 b3 V; g0 N7 e松子仁(表面裝飾)--適量
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	(一)糕仔粉、二砂糖、再來粉放入攪拌鍋拌勻。  (二)紅豆餡、水、安佳油煮沸倒入步驟(一)拌均。  (三)紅豆粒再加入拌均勻。  (四)倒入6吋鋁箔皿，分三次倒，每倒一次，中間夾一層豆沙(共兩層)。  (五)表面裝飾要烤過的松子仁、白芝麻、瓜子仁、紅棗。  (六)大火蒸20~25分鐘。  (七)再用烤箱上火100度C烤2~5分鐘。 ; t6 I, F, _2 q0 [  N
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	要蒸時用保鮮膜包著!