酷影

	材料1 * J+ V, r' [5 W1 ~1 T+ [. G細糖..375g 1 }2 x  N! N+ `* [1 B麥芽糖..100g + J, L* K+ T0 ^" x鹽..5g # H7 u/ t8 a, M  W水..150g - }# I! w% Z# O) H$ B  A+ [ $ `8 Y* e6 ~: `8 K9 W+ M, p材料2 9 o6 T, G  a5 p* v草莓或蕃茄..一些 : G# W- \1 b7 Z 草莓香料..少許
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	1. 將材料1(圖1)全部放入盆中(圖2)煮至140度(圖3)。   2. 再加入草莓香料少許（染色）(圖4)即成糖漿。   3. 再將草莓或蕃茄弄成串(圖5)，再淋上薄薄一層糖漿(圖6)，待涼即完成(圖7)。   }3 g7 x% G8 C7 f8 {( P9 E- U* t
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	◎若無溫度計，則待糖漿煮至黏稠時，先倒一些看能否凝固來判斷即可。 - j2 y  I( l& j6 r; G0 F  P◎草莓香料為增添糖葫蘆之外觀，使其較為紅潤好看，不加當然也是可以的！