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栗之果  

栗之果  


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《栗之果》

Do your stuff!

# S4 e; O8 D  e* l+ z! N7 X# i8 d! s* ~
水--300g   H8 i# I4 @; x# c7 `1 M  `' g
玉米粉--60g ) C( n; y. |# z
糖粉--150g " D; K- K: `$ K; }% S
糕仔粉--100g + \3 T) l( F1 D) r
白油--15g ; n: X9 V3 t. U. |8 }
綜合水果香料--少許 " v3 s1 n8 o( r4 v: y. s
栗子餡--適量 + d9 D" C: a( r1 b, N9 S. R+ O
栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。  ^2 ~$ b, Q% v6 g; M, X4 Z7 W3 g

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