發新話題
打印

栗之果  

栗之果  

! v- D' v) Q' p
栗之果

Do your stuff!

5 C8 l9 i7 h" u% K9 d+ @
水--300g
1 f: o1 c4 f! x3 L( f" V# }玉米粉--60g 4 `& I) ~9 E1 E. e' b) @3 R7 ~
糖粉--150g
: c% i; l# ]; L, q糕仔粉--100g
0 L1 D' |4 Q- t' Q* v" \3 u* r8 `白油--15g
9 G2 R! N% z5 O. M: N$ a綜合水果香料--少許
( t0 s/ a# n6 s" I' ^4 o, i0 p栗子餡--適量
% e6 y- m/ o1 o栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。
& Z  K  K0 v  Q4 y0 |# W+ ?! D7 T$ s

TOP

發新話題