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栗之果  

栗之果  

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栗之果

Do your stuff!

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水--300g 2 n/ T# J- Y" S  V8 r: l
玉米粉--60g , Z, ]2 j+ d; O! J. ~
糖粉--150g 7 I* ?' c1 G0 Q8 C
糕仔粉--100g 9 K/ k* M" F8 a/ q/ K' W9 s4 v
白油--15g 2 t# |7 r( u5 e" u3 u8 k
綜合水果香料--少許
3 w2 Z2 q& g! o/ F! H: V0 G栗子餡--適量
" u% b3 Q" R6 Z: Y# x& H/ V栗子粒--適量

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(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。- o- e- l3 L. j8 s

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