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栗之果  

栗之果  

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栗之果

Do your stuff!


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水--300g
! K. e( n3 O& m, M  s8 l. I' C2 X1 ^玉米粉--60g : C' ^/ z' d) A: m+ K- |3 N1 G
糖粉--150g . u2 ?7 n! Z& D3 x3 `: e
糕仔粉--100g
) X! {# f) g* \' P6 G0 x白油--15g
: L2 {+ B4 i! @. N綜合水果香料--少許
7 P' |. R) H) }" I  z栗子餡--適量
7 i4 A1 ?! a6 X  c1 l栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。
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