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栗之果  

栗之果  

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栗之果

Do your stuff!

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水--300g
2 O. i# Q8 `8 M% Y$ f* ?玉米粉--60g & d% o4 ]2 f$ e- b( p" C$ `8 ]2 E; P
糖粉--150g ; f# C6 p) P! H1 p5 N3 p2 B8 V
糕仔粉--100g 7 U' N7 T0 |0 s4 a" C( g+ B5 P
白油--15g
  b0 a) {- a( E6 Y  b  t綜合水果香料--少許
7 @: w  {5 m" l$ u栗子餡--適量
: q, n# _* O6 s0 _' c- Y- h栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。
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