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9 w0 |4 Q' J- I0 |: j9 ] 《鯛魚燒》 * T! K# }( ]+ y* f
	材料1： 3 X4 {% `" X4 m" M- E6 `7 l) r/ F, C2 ~蛋..4顆 " U& b/ n% ?$ ^# E, I  ?- L2 v5 |蜂蜜..40g , w  |; U8 g" r% @2 D沙拉油..40g ! K1 n* C5 \+ @6 U 牛奶..150g , P1 N1 M& M0 C+ L5 d ; i( H3 k# L% F% g材料2： 2 T' {5 S7 h' ] 糖粉..90g & Z" A' Z! A* I- j) A奶香粉..5g : _' v$ W) M9 F: g9 @# J 泡打粉..10g ( W( ?0 `+ T/ ]9 S: q( S' {  @ 低筋麵粉..225g
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	鯛魚燒模
	將材料1(圖1)全部(圖2)放入盆中攪拌均勻(圖3)。  $ M2 a* r7 a" M' m: Q6 v' ^ 再將材料2(圖4)過篩後(圖5)加入步驟1(圖6)攪拌均勻即完成鯛魚燒麵糊(圖7)。  , `; u7 O0 g# E4 S* Q 鯛魚燒模先預熱(圖8)，將麵糊倒一些在模上做底(圖9)，放進你喜歡的餡料(圖10)，再倒些麵糊進出覆蓋(圖11)，翻面，兩面烤至熟即可(用小火烤)(圖12)。
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	3~5分鐘