酷影

1 p; ^0 ~+ U+ q 《鯛魚燒》 & ~/ U* J. G* u7 E1 R& C
	材料1： : _& _: `8 T( ^% B( Y: \4 n; L蛋..4顆 + V  [; z) k* A1 a" r( U蜂蜜..40g : H; b! ^& s% }7 g' K, J 沙拉油..40g / L7 Q' _4 N0 [7 I牛奶..150g 1 y7 v. E/ R. z+ k, K / o' @: W" d3 O- J材料2： / ?2 \6 p# E9 a: @% {8 a糖粉..90g 9 W0 f$ M/ ?) j& y6 P' w奶香粉..5g 2 h4 z; d; j  o3 g# _泡打粉..10g + M5 A8 g" l7 O+ w& I 低筋麵粉..225g
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	鯛魚燒模
	將材料1(圖1)全部(圖2)放入盆中攪拌均勻(圖3)。  " J$ X! e$ N$ I- c0 ~' o 再將材料2(圖4)過篩後(圖5)加入步驟1(圖6)攪拌均勻即完成鯛魚燒麵糊(圖7)。  5 C! i% y& I2 V( r# w1 T3 t: G# y 鯛魚燒模先預熱(圖8)，將麵糊倒一些在模上做底(圖9)，放進你喜歡的餡料(圖10)，再倒些麵糊進出覆蓋(圖11)，翻面，兩面烤至熟即可(用小火烤)(圖12)。
	自助烘焙網
	3~5分鐘