酷影

- [. t: b* e# P+ w2 a- { 《鯛魚燒》 " n( I/ p$ `8 p) U" \) S, `: M
	材料1： & R9 u' ^, o2 z( b5 ?蛋..4顆 % F  s3 c, I6 N+ H0 m" V 蜂蜜..40g - k6 z, I3 l0 y4 d' v4 }& \沙拉油..40g & K+ x6 O, j1 Y9 i  b! |& j- D牛奶..150g / d- I) w" g  n# x5 G- _8 B5 L* _! m " i7 t2 l, I4 U3 k" g+ g! b 材料2： - O7 }, f  ^) X' k& Z/ h糖粉..90g ; \8 _7 |7 F8 l9 K4 T' Q! u 奶香粉..5g 1 b# }- _. D2 `" w  E泡打粉..10g 4 Y0 }" }, M3 N' F# H低筋麵粉..225g
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	鯛魚燒模
	將材料1(圖1)全部(圖2)放入盆中攪拌均勻(圖3)。  / |# {9 a3 W$ M; E# g 再將材料2(圖4)過篩後(圖5)加入步驟1(圖6)攪拌均勻即完成鯛魚燒麵糊(圖7)。   7 a% n* y+ v! X 鯛魚燒模先預熱(圖8)，將麵糊倒一些在模上做底(圖9)，放進你喜歡的餡料(圖10)，再倒些麵糊進出覆蓋(圖11)，翻面，兩面烤至熟即可(用小火烤)(圖12)。
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	3~5分鐘