酷影

--------------------------------------------------------------------------------
* E7 L* |1 V$ s# z2 N3 |  x
8 P: }3 Q* X1 F& s! ]# X, U' H; |" G2 U  蛋--3個 4 i( S2 P2 O1 |
細糖--150g
% W( T+ m2 t5 ~. u蜂蜜--50g
; n' ]4 _( t) Z# d/ b, M- ?水--180g : S8 x. X; M. G
低筋麵粉--200g % l3 M! G) d$ Z/ d0 {; r
小蘇打--1/4匙
) U2 Y  ]5 M, y) G, \" u- z香草粉--1/4匙
$ ^1 J5 N9 H1 X- V/ F沙拉油--40g
; J: e/ x- T2 x! ^: c鹽--1/4茶匙  + f: S! v' D3 m

4 j  x" f9 H3 ~/ T7 |/ H3 \--------------------------------------------------------------------------------
& @9 Y! ?4 W3 L1 A
$ \$ V; b8 h6 V+ M8 m  (一)將蛋、細糖、蜂蜜及鹽加入打發。 8 K5 E* s& e& V  I! M( d
(二)低筋麵粉、香草粉、蘇打粉一起過篩，加入步驟一中拌勻。 . L7 j0 `9 p1 Z1 t7 }
& l' e4 `# H" O) f7 `* H$ t
(三)水加入拌勻。
$ F0 y1 T3 w; c
6 D) k* w% v+ M- ]: r* U(四)沙拉油加入拌勻。 / i& \& A1 O  u: M
( g* I6 F/ p1 a7 r7 Z
(五)放一小時後便可以煎了。