酷影

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- _+ S& N! M9 [+ P$ Q. c
  蛋--3個
9 O1 J4 f! x, U7 Y% }! V細糖--150g 5 ^: X, N5 V5 F( d# ]
蜂蜜--50g
3 S& ]+ r9 N8 X! ^1 Z8 E3 o水--180g
; B+ {! `: s" n4 b, o低筋麵粉--200g
% |6 p; W- _1 Y7 U+ D小蘇打--1/4匙 : M/ l; c! N' B
香草粉--1/4匙 # q5 x' y# y7 V1 L& a! o* W
沙拉油--40g
2 T+ q! W* {' r3 Q5 G5 `* N4 p鹽--1/4茶匙  9 A- Q" ^+ `/ A* E' t# e

2 w3 c0 T- L& f% y--------------------------------------------------------------------------------
5 X8 m* `2 [7 Q  G+ M5 @8 }
7 g. [  V7 Q0 F% p* O  (一)將蛋、細糖、蜂蜜及鹽加入打發。
) K9 {; m3 P2 I* q3 Q(二)低筋麵粉、香草粉、蘇打粉一起過篩，加入步驟一中拌勻。
3 p. Y! b) f, N. l4 ]0 n
7 b1 w/ A1 W0 Z/ p" q8 O(三)水加入拌勻。 2 C8 b$ c, {' ~9 V5 i& u/ V
) r& l- Y' M6 @, }
(四)沙拉油加入拌勻。   x& }: C& y) T& b1 A% y& x

0 C. m  j7 ^2 B  T3 q1 s: y(五)放一小時後便可以煎了。