【學區美食】三十年手藝平價美味燒烤 店面清新客人大推[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/ttnews//SIG=10v1vcio4/*
http://www.travel-web.com.tw/]
[/url] 更新日期:2009/02/20 19:15 林子騫
`: z3 @4 C/ T2 w! T【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】
! `9 u, n1 A% X: P
* W" B0 [7 E- N& j0 i* q, k 三五好友聚會，想找個能夠放鬆自在地大啖
美食的好所在，燒烤店是您的不錯選擇，位於高雄應用科技大學附近的達人烤肉世家，美味多樣又平價的產品及乾淨寬敞的店面，讓此處成為許多客人聚餐談天的首選之一。
& i# x ?. \" k3 p3 @ s- x0 u
( `5 X7 Z2 |5 ]' T$ ?
3 c( V; R- F4 v' \" Q N4 s% E( _9 O4 Y" m' \% ?
這裡的老闆薛小姐是位年輕的七年級生，表示烤肉世家成立已快三十年，當初是父母親每天會到不同夜市擺攤位，生意一直都很好，因從小跟在身邊幫忙，原本自己也想在夜市做生意，但在父母的建議下，改走店面式經營以免除諸如下雨即無法做生意之不便。
- A) X$ Q6 `& L% m1 j
) I7 ]9 e# o' @. H
6 Q8 q# S5 ?- Q2 O) c' |4 Y" i5 d/ N; P7 [6 I
來到達人，這兒的客人會異口同聲地推薦一道必點餐點－豬肋排，店主人每天早上五點多到市場挑好貨，新鮮有保證，再醃製並事先烤過四五個小時，客人點餐後，在主人的巧手下炭烤完，會再刷上以約五種中藥調配的獨家醬汁，入味的獨特甘甜滋味融合產品的鮮美原味，所呈現出的好滋味待您親自體驗。
; W& b6 E9 ]* T) g- b& S- Y' {' Y! f2 G7 Q
: f0 \" T0 ^9 L0 w) Q0 }' w5 e4 E
2 [; l' K. x5 G" Y 除了二三十樣可口產品，寬敞自在的店面及開朗親切的店主人，是讓許多客人喜愛的因素，溫和的薛媽媽待客態度謙卑親和，對自己的產品十分有自信，從絡繹不絕的人潮與忠實顧客的力挺支持，達人烤肉世家的魅力不言而喻。（攝影／林子騫）
3 R9 e0 E4 \# ~; K* p: s5 |, o0 s
% }* y- {+ m/ X$ @( c" K! o% p+ L
