【學區美食】三十年手藝平價美味燒烤 店面清新客人大推[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/ttnews//SIG=10v1vcio4/*
http://www.travel-web.com.tw/]
[/url] 更新日期:2009/02/20 19:15 林子騫
/ o' F; u0 D/ i2 N- L
【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】
, `4 ]; Y1 u* ?, C
8 {& N9 V; } f8 A 三五好友聚會，想找個能夠放鬆自在地大啖
美食的好所在，燒烤店是您的不錯選擇，位於高雄應用科技大學附近的達人烤肉世家，美味多樣又平價的產品及乾淨寬敞的店面，讓此處成為許多客人聚餐談天的首選之一。
# q( u& G* ^, A+ M
! S! ^- T, v, b" B" q/ [; B
3 @) |- J% r" P, }! |6 l. h# C) W5 {' Y7 b$ C
這裡的老闆薛小姐是位年輕的七年級生，表示烤肉世家成立已快三十年，當初是父母親每天會到不同夜市擺攤位，生意一直都很好，因從小跟在身邊幫忙，原本自己也想在夜市做生意，但在父母的建議下，改走店面式經營以免除諸如下雨即無法做生意之不便。
; W. l1 e1 w" e" M* a ^; j1 Z+ O: c& i* y0 j
o4 f* @/ `, U3 a( D. u; G) z2 _
& j! h! ?+ f- U9 |, x9 y1 ` 來到達人，這兒的客人會異口同聲地推薦一道必點餐點－豬肋排，店主人每天早上五點多到市場挑好貨，新鮮有保證，再醃製並事先烤過四五個小時，客人點餐後，在主人的巧手下炭烤完，會再刷上以約五種中藥調配的獨家醬汁，入味的獨特甘甜滋味融合產品的鮮美原味，所呈現出的好滋味待您親自體驗。
' M/ Q" S( S i; I! V$ s" o1 f9 j* L
0 q; i, L: T; M; v# f1 E( V
3 X7 P0 z! M: b5 X; a% c 除了二三十樣可口產品，寬敞自在的店面及開朗親切的店主人，是讓許多客人喜愛的因素，溫和的薛媽媽待客態度謙卑親和，對自己的產品十分有自信，從絡繹不絕的人潮與忠實顧客的力挺支持，達人烤肉世家的魅力不言而喻。（攝影／林子騫）
8 O5 v2 m( r0 \/ b0 ~6 y% r# R$ e# U4 Q
