情人節的廉價血玫瑰 榨乾大地之水
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更新日期:2009/02/19 18:56 鄭佳宜編譯
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英國人在情人節買到的廉價肯亞進口玫瑰，在萊斯特大學保育生物學家哈普(David Harper)看來，是「榨乾肯亞的血玫瑰」。
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哈普博士是萊斯特大學的資深講師，研究肯亞園藝重心奈瓦夏(Naivasha)湖已有25年。他說，缺乏環境意識的業者所生產的廉價玫瑰，對奈瓦夏湖的生態環境正造成極負面影響。
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因此，哈普博士鼓勵英國消費者購買公平貿易玫瑰──那是由具有環境意識、且將產銷通路透明化的公司所生產。
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/ W* H, p/ ~; n) J! V: J「銷售便宜玫瑰的公司不僅不重視環境，鑽法律漏洞便宜行事，還將花卉在阿姆斯特丹拍賣，使下游買家誤以為花卉來自荷蘭。」「實際上，這些在阿姆斯特丹拍賣出售的花卉是來自肯亞，而這些公司的經營手法幾乎搾乾肯亞的水。」
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$ y! d; k1 ^1 N所幸仍有業者願意採較取負責任的策略，他們將花卉直接售入英國超市，其中不少公司持有公平交易證照。哈普博士表示：「這些公司在生產玫瑰時仍重視環境、野生生物和人類的永續生存，可惜的是，像這樣的業者還不夠多。」
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「有良心的業者在奈瓦夏湖約佔一半，這個比例無法阻擋花卉業吞噬奈瓦夏湖的速度。肯亞對此有嚴峻法律規範，但執法孱弱無力，讓有志藉此獲利的公司有機可乘。」
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英國在情人節和母親節大概會銷售1萬公噸的玫瑰，這個需求卻對奈瓦夏湖的生態系造成很大的負擔。
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$ e8 K' R6 a# O2 B2 V* H, y! m目前，受花卉業吸引居住在奈瓦夏湖畔的人口約有50萬，這些雨後春筍冒出的「淘花小鎮」缺乏公共衛生設備，飲用湖水，也將廢棄物排入湖中，未受規範的灌溉用水已使湖面節節下降。
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- r, ^. x* g. @ A/ c位於東非大裂谷的奈瓦夏湖座落在首都奈洛比西北方奈瓦夏鎮旁，超過400種鳥和河馬棲息於此。
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* D6 C6 [) z' @! r環保團體在2002年便向聯合國糧食及農業組織反應，因花卉的農藥殘留標準不若食物嚴格，為生產完美無暇的花苞，花卉業者可以使用高濃度殺蟲劑—對當地農工和野生生物（例如河馬）都是種傷害。
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2002年，肯亞剛通過用水新法案，當時哈普博士和來自英國、丹麥等大學的合作夥伴首次示警，而奈瓦夏湖面也從當時持續下降至今。
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