潤膚蓮根
潤膚蓮根 【做 法】
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1.將所有材料分別洗淨後備用。
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2.有機糙米以清水浸泡約2小時,蓮藕削皮後切成塊狀,排骨切成塊狀備用。
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9 c' ~& @. M: @3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。
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( {! G1 z: A7 N3 S. v: G' n5 w4 \4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。 6 j* T& K$ t4 t) Q" Q/ W
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: T f: r) J) K3 V/ A) v0 Q【材 料】 ) X) e8 X. D, R
7 ^1 N% f' h* ?' x蓮藕 400公克
+ Z+ Z* x: P9 |+ G$ D, s排骨 400公克
3 Q. t. R: n& k# p有機糙米 150公克
6 ^* q) M; B. [5 [0 y6 j# r紅豆 80公克 # e8 h1 Z' D) M+ I6 m
蔥花 10公克
. A" }8 x" y. x8 r【調 味 料】
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鹽 10公克 0 G9 z4 f% t( J7 A1 D
香油 5㏄
! u8 P3 I, D8 j( O紅蔥酥 5公克 / R' Y s( q: _/ S9 u( e+ d: @
水 2300㏄