野孩子

潤膚蓮根 【做　 法】 ! ~0 ?. l: Q2 O1 s- k
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1.將所有材料分別洗淨後備用。8 I( A+ j) t) y

  b6 W# b8 o% x3 F( }  O2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。- N2 H6 F! q' G! `( l  g& f! z

( i) Q( ]6 |; U- V, K  v) F3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。
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# L3 P8 K4 f9 a+ L% }4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。 ! E: I! @2 U. b
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【材　 料】 0 P: _' W% U, E$ a* l# X
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蓮藕 400公克 ' k2 d" j( f/ w. a- ^5 h
排骨 400公克 & O# n6 m  l6 M# E) |
有機糙米 150公克 7 P0 u2 z' z% ?
紅豆 80公克 & f' E5 ^' a9 G% S. X
蔥花 10公克 ) n) e  X' c. d# D' a0 f7 y& Z
【調 味 料】
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2 [; f% b0 \3 `4 a& }鹽 10公克   m2 P) W3 ^# w! Q0 ]
香油 5㏄
' f# V9 V* \$ K8 U紅蔥酥 5公克 9 f  a' \0 f4 T/ ?
水 2300㏄