野孩子

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 9 L% Y' X% _9 r; p

8 r* u# ]5 ~- }/ j1 c, e* y1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
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3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 6 T* Y" a3 \* _# R8 v8 q
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【材　 料】 ( [3 ~& J! I. X. M7 B
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冷凍熟烏龍麵 1包
6 V& t# j, S  z$ L奶油 15公克 , ^- I( c0 u& s3 d/ h2 Z1 H
柴魚片 適量
: |  D( {+ }, ^7 l青海苔粉 適量 3 k7 C3 ~4 e$ Q% b
七味粉 適量 ! Z8 E9 I; X( C/ u7 W
【調 味 料】 , B' D& K+ E# ^. B

# \: z0 Y2 X. j7 R8 p+ J' y2 B" `. ~壽喜燒醬汁 80公克