壽喜醬炒烏龍
壽喜醬炒烏龍 【做 法】 ) i6 Z3 c/ X/ |
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1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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! i5 s$ ~: Q w2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
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3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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% L' j# T. L0 E【材 料】 1 A+ G8 Q6 c& g3 c
* k7 A$ \& h6 L3 j冷凍熟烏龍麵 1包 ; q0 `+ ]# w+ ]9 J3 ?5 x* V
奶油 15公克 $ Z8 E9 c$ I6 d4 f' n7 `, M' ?( u$ {
柴魚片 適量
, Q" B& A1 H- L J; Y# k青海苔粉 適量
% A; ~0 R& |7 \七味粉 適量 4 Y; |0 X2 ?, w5 s7 N. N
【調 味 料】
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壽喜燒醬汁 80公克
