野孩子

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】
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" g3 `" |: n& ^& T& w3 U( h1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。- l! U; p6 }3 c6 Y

8 v0 i- R3 G) L' p2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。8 q% G7 `$ p+ g8 S2 Q) i
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3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 : s! g; l6 k5 R, ]5 U4 o
  
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" G$ U: r1 L* g9 e; t7 D【材　 料】 & V, T9 W$ i; x1 p; w5 R

1 p/ }8 c& X1 w# R& v4 S冷凍熟烏龍麵 1包
) i7 |3 T3 _2 T% s4 ?" N7 h奶油 15公克 # i: f( R3 [8 l; T: `8 [# p$ M' _
柴魚片 適量 6 ?: p! k( _/ @: @; n5 ]+ X, ^
青海苔粉 適量 7 Z& s1 h4 p+ V) Z' ]% m) @
七味粉 適量
; J9 o: i1 |5 w! V1 O" T【調 味 料】 8 v% Z  N# S; F% k) f
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壽喜燒醬汁 80公克