野孩子

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】
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1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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! L0 w" N3 e# z3 L% ?* ^8 p2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
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, N) q+ H/ S7 W2 k9 g& b  z3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 ( n8 q4 _$ \" Y" G5 K% u
  
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【材　 料】
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7 d1 Z* K5 U6 {* d0 Q冷凍熟烏龍麵 1包 , V* u/ `8 Y" w/ K- Y( e
奶油 15公克
1 d4 b# k; {% X% S! ~6 u柴魚片 適量 0 Q& P8 i" E4 }
青海苔粉 適量
) w6 M5 t% y, J- Q$ F七味粉 適量 % B' E( I; _$ ?5 _
【調 味 料】
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. ]: d5 m( c' s# h  m& L; H壽喜燒醬汁 80公克