野孩子

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 ) T7 [5 Q( n) p; `- q4 j

9 o% a, [  m2 G' S* F1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。2 O) [5 ^: M" k# F4 B

' d9 {7 z) ?1 [0 s2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。% U& J4 `+ X, T2 u
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3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 # C. A4 m/ _; w8 d
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) s+ m1 K2 k8 g" c$ o! ^【材　 料】 ( W* J& }6 I, ~# }& y0 x* z
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冷凍熟烏龍麵 1包 - ^9 p; N/ k/ h! T4 I( u
奶油 15公克 " F0 [7 Q# M( [: c: W
柴魚片 適量
4 u4 g. p4 R9 ?) t青海苔粉 適量
$ e$ V4 P' Y3 [- ^' Q七味粉 適量 - ~, A3 x0 t  Q( S
【調 味 料】 * Q* H  z: |3 W7 n" L4 H! v: l' F

/ x+ H  F' g8 I# B) K7 ~2 o  M壽喜燒醬汁 80公克