野孩子

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 # a( |* a% Y- t9 o" c

- k* i' s3 @' _/ g" G2 R1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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1 @' f( \1 H. W$ z3 d* M2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。3 x0 A9 W. w/ `4 O" i3 }

! q- ]: z3 W4 l. _: k  K& o8 V1 ]3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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2 i+ z; A4 X1 }3 E7 U3 ^【材　 料】 " Q# ^* n5 i* @( ~8 N! E

0 F1 i# m+ v3 G$ R& c8 R1 j冷凍熟烏龍麵 1包 " R9 ?2 k2 \6 S6 ]3 j* M  ]
奶油 15公克 3 s4 ~0 d( x0 I
柴魚片 適量
$ m- b9 \# K$ `9 n青海苔粉 適量 - ?+ Y, ~+ E) n* G& Z2 S0 R# O8 k
七味粉 適量 1 q0 x/ ?' q7 D; ^( J9 q" r
【調 味 料】
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壽喜燒醬汁 80公克