野孩子

味噌牛肉麵 【做　 法】
, W3 F4 y% b5 B" q6 s; t; x) H% { - ^* m+ \( q  K. u% Y6 L
1.將熟烏龍麵放入滾水中煮約1分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。
# k# B8 S9 @# v. O- P1 N # S! O+ J& c3 w. B! `6 ~
2.取一碗，將作法1的熟烏龍麵放入碗中，再倒入味噌牛肉湯，撒上蔥花即完成。 : l+ \; ~* @. x- o+ T
  
0 [" L# K4 z0 P* C! F% d: `4 ~) i
) s5 @/ t: k' G, y1 Y! ? 0 ?  e: Z, X6 a6 F4 `+ l6 P
【材　 料】
: E  p* D( ~5 l0 y" _3 |1 ^ 8 @7 z" G) }# j' C
味噌牛肉湯 500㏄
% ~1 p# m! I7 R& d& k- f熟烏龍麵 1份
0 h* V( v7 g6 h- @' ^5 L蔥花 適量