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發表於 2008-7-17 12:00
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豚骨拉麵(1)
豚骨拉麵(1) 【做 法】
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1.里肌肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出;海帶芽洗淨瀝乾,備用。* M& e! I3 d2 `5 y: I! w
0 \& \+ R7 w0 e) \- H2.細拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘撈出放入碗中。
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( Y, I- H- P8 H E( o1 E& L% _3.於作法2的碗中倒入適量的豚骨高湯,並擺上作法1的里肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚板及細蔥花即可。 2 [5 `: u1 x4 D
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【材 料】
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豚骨高湯 適量
/ K+ }7 U- }8 \" f/ F里肌肉片 100公克 ( _! t% {. ] H1 O2 u( ?
細拉麵 150公克
3 j- b+ o& E/ z罐頭玉米粒 1大匙 $ V; f5 p1 H+ J, G |9 O# g
海帶芽 少許 7 c1 @8 y- w }/ r4 A; E
魚板 2片 8 S# p2 j9 X$ W$ ^1 y3 e. A
細蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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