野孩子

串燒甜不辣 【做　 法】
. a) Y8 n- Y/ T8 W! O2 T / T+ B+ `, W1 J& e7 w
1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。
9 }6 l" \/ c: y. _* y+ a! k1 `0 E2 v
/ m& H" X" K0 t# u; E2 J8 L2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
% M: D0 b% h! S$ q2 ]+ z# i- C
& A9 n9 j/ O+ l  n' J" r3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。 - }( p$ Q! U# I3 j
  
! ^0 Y4 W8 @2 D
) o/ H" ?5 N. n8 e) s% {) z6 S
+ `- n/ l* x. p  p! |2 V0 V【材　 料】 3 F+ Z  j. f  Z6 N9 W% D6 e
/ z* C4 w" l( |1 W- A8 M- H
紅蘿蔔甜不辣 2片
& d: K" N, c' N甜不辣片 2片 % h" [: E& P+ w6 g' u( b
魚蛋 3個 ' D9 V- Z# ]. ]: E* {: @3 @
長條甜不辣 3條
* y" T& B, ^3 u蟹肉甜不辣 3條
* B7 O( O1 h8 n/ m+ [( y3 \青椒 1/2個 ; U  ~" c, C6 @
洋蔥 1/2個 : ]% U$ e- l+ C6 j/ w( }
紅蘿蔔 1小段
2 i4 L! B6 e  o  r% {: u: A9 h米酒 100cc ! I: E% v3 K4 m) O9 w! f
水 100cc - I1 Q. D+ u+ H4 M; r
烤肉醬 適量 / K- @3 ^9 o4 F. M
竹籤 3根