串燒甜不辣 【做 法】
串燒甜不辣 【做 法】 7 i% A" a$ }# ]( _, F3 `" {
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1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。& t2 C7 n* z( @ j& R2 o
1 D* E9 v: T+ G& c, a. L) Y2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。/ U/ P+ A9 v, w7 D- X2 S; [
! v; T( u( s: g) C% h6 |3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。 $ Z G+ q5 z5 J* P
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3 c9 ?! E+ f1 b" l1 j1 z【材 料】 ! m2 f# N7 V, ?1 n- D# ?& F
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紅蘿蔔甜不辣 2片 * S" J: d1 n1 t8 K) E
甜不辣片 2片 * h" V- e3 x* G0 P
魚蛋 3個
, h, ]: D" x4 C: j長條甜不辣 3條
3 t3 Y4 O/ t4 m' L: I- S蟹肉甜不辣 3條
" n- M! |1 U V/ F( }青椒 1/2個
+ U: ]- t4 n) ^1 \' s! y& V洋蔥 1/2個 3 G. d/ Z" S" }* N; ^! ~ x( ]
紅蘿蔔 1小段 , w) L2 ^% r- S
米酒 100cc ( U( C7 |. w. f2 w# p9 Y
水 100cc # c6 H# ~( I* g3 e9 S
烤肉醬 適量 ! o! R R% L1 _6 a3 \
竹籤 3根
