串燒甜不辣 【做 法】
串燒甜不辣 【做 法】 0 o4 e8 e7 b7 X8 ~0 ~% ^& Y/ m* N( J9 n
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1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。
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2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。( d; [8 A* |9 t" U9 I Y
; s$ o$ x# z) D- Q: ~8 ?3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。 / u: T: X6 p9 X, ?$ B. ]9 z6 ?4 p: }, d
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【材 料】
4 W4 r; w( I# G" ?& }
" o) p. C( h; `# f, b3 x紅蘿蔔甜不辣 2片
& ?% f3 q# B' J+ h甜不辣片 2片
0 g+ X7 d( M7 K) Q0 o魚蛋 3個
; S. ]0 c0 j: G& c, j# n長條甜不辣 3條
* T+ e' Y& r6 K蟹肉甜不辣 3條
1 P- ~0 s$ u% H% q! K2 \青椒 1/2個 + d5 G( E6 a! d, X
洋蔥 1/2個 6 \0 m6 M& ?% G. T7 u
紅蘿蔔 1小段
( Q6 d" H: h# j( a1 b. V- T米酒 100cc
1 m( S; I0 j) M3 r% r: H+ _( t水 100cc
4 U9 G" Y+ C. @1 x, A( B烤肉醬 適量 # a! i/ H# z# s. w- M ^* }
竹籤 3根
