串燒甜不辣 【做 法】
串燒甜不辣 【做 法】 ; i' M, a# U6 w9 a2 J* g2 [
% h: c T. H$ f0 v. W, u/ G+ e. [$ _1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。* n# {- ~) u0 L
0 w' |/ O$ V+ d3 A) R5 B. r& g2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
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; s: J0 U4 a. Q' i" T3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。
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; H, S7 D) \& t/ V( m【材 料】
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4 r0 a) c1 \+ t1 R+ R; C紅蘿蔔甜不辣 2片
, O9 X. i |, r& O1 X6 V: i甜不辣片 2片
! f! b' v8 \" L% C魚蛋 3個 # d2 l& b1 @0 L8 d( J/ v: k
長條甜不辣 3條 1 B# h4 z8 H' t0 S7 E4 K: C
蟹肉甜不辣 3條 . _6 Q6 Q, X8 u) P" D- K0 e
青椒 1/2個
|2 n$ R& Z% n; B/ V$ p洋蔥 1/2個
9 F |5 F/ m6 c6 e5 J, z, |0 z紅蘿蔔 1小段
$ q! V7 M" b/ V/ Z8 ~- G! x4 n9 H米酒 100cc
; E* M& \: i, M3 O: i水 100cc 5 f3 f5 i& s* D; P5 P
烤肉醬 適量 . i y L) }; u
竹籤 3根
