野孩子

鹹酥甜不辣 【做　 法】
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  F6 v2 j7 o/ K0 ]/ a1.片狀甜不辣切小塊；米血切方塊；備用。, C+ l3 S8 v) y9 `# S% N7 C% R

3 V& l/ Z  q1 q( e2.取一油鍋燒至中油溫後，放入作法1材料及長條甜不辣以中火油炸2分鐘，轉大火續炸1分鐘後，放入九層塔略炸即可取出，食用時撒上適量胡椒鹽即可。 , C) A) c7 v7 ~2 l5 D* U0 S
  
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. ]8 m: K( m7 H9 D7 A3 J; I【材　 料】
4 A0 I3 e( G5 ~8 r% `0 s 8 Y* B# \* S8 r, Y0 V3 ^' U: _* V. n
片狀甜不辣 2片
9 q1 ^/ D# h- B' N' [# F/ X. P5 I0 q長條甜不辣 5條
: Y( J  X' D$ B5 n9 }/ W0 ~米血 5塊
  E) z% O2 G5 i! |+ c6 W/ A九層塔 30公克
, t% n6 C5 P2 ^1 `9 R胡椒鹽 適量