野孩子

鹹酥甜不辣 【做　 法】 1 l/ L+ _  [, s5 `' {: d

5 E( U2 G4 t3 g1.片狀甜不辣切小塊；米血切方塊；備用。$ [- C' L. k: J* T
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2.取一油鍋燒至中油溫後，放入作法1材料及長條甜不辣以中火油炸2分鐘，轉大火續炸1分鐘後，放入九層塔略炸即可取出，食用時撒上適量胡椒鹽即可。 % ~5 E, V1 U1 p$ x4 a" A3 Q
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【材　 料】 9 v' i8 P$ I" L6 ?
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片狀甜不辣 2片 0 ]" |: A( \% L% \9 L* K% r
長條甜不辣 5條 / p, z' j; {- u- \9 N- k
米血 5塊
+ p/ E' u3 R5 E8 D; I3 @九層塔 30公克 ( ^/ p; \7 B) t3 b# a
胡椒鹽 適量