野孩子

鹹酥甜不辣 【做　 法】
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9 e9 ?2 @6 i7 \3 y- P0 }4 q1.片狀甜不辣切小塊；米血切方塊；備用。
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& \1 `" z5 Y3 |# X" ?7 T2.取一油鍋燒至中油溫後，放入作法1材料及長條甜不辣以中火油炸2分鐘，轉大火續炸1分鐘後，放入九層塔略炸即可取出，食用時撒上適量胡椒鹽即可。 ! z1 j1 t- ]; f7 |% q/ N
  
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, D' k$ g6 I8 ^2 }4 m  h 2 t& y; r# [1 r! P5 Q1 d5 e+ n# R8 l
【材　 料】
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+ R2 W5 ?3 S9 N8 d3 g片狀甜不辣 2片 3 g. B1 Z9 M( S, t/ A
長條甜不辣 5條
2 e1 b, U0 D. Z8 L' T; Q+ n* O3 q: C米血 5塊
  ~. z% N+ V4 C( ?" _8 a4 `! w九層塔 30公克 * O4 V. g- u3 E% E
胡椒鹽 適量