野孩子

抹茶雞絲涼麵醬 【做　 法】
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1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。& r. V0 Q; R+ @9 j, S. u; [
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2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。 4 H1 D% \8 r- r0 R" o
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【材　 料】
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熟麵 200公克 8 w1 O9 H+ c' X
熟雞胸肉 80公克 + t6 H$ n/ g% \$ Y6 W6 h
熟白芝麻 1/2茶匙
$ s' \- r6 ]4 x- d7 P海苔粉 1茶匙 / ?( c3 M1 g$ U1 R* q2 G
抹茶粉 1/4茶匙
+ q  ?: V4 @7 ~, V美乃滋 2大匙
( N8 F; Q# |; z/ @! N- ]9 `9 ^+ J9 A開水 30cc
, t6 G; y+ E, K! \5 Q2 M( @【調 味 料】 / v0 J4 \* v4 f# d5 _: |

$ v2 I" a9 }; b9 t+ }7 y7 b/ d鹽 1/4茶匙