野孩子

抹茶雞絲涼麵醬 【做　 法】 ' y% z8 U+ y  T/ K+ I, Z! K# o; u
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1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。
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) i4 w% g2 z" S% E2 J, K2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。
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' [/ I3 \3 m' q2 r& s/ f# {7 V【材　 料】
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( Y* p0 C1 e+ i' j熟麵 200公克 . h" w: j5 X) ~! L8 z) P' R6 \
熟雞胸肉 80公克 ( I3 r! h: p1 q) J) L
熟白芝麻 1/2茶匙 9 _  w' h: V5 K& K7 {7 I( {7 V$ P
海苔粉 1茶匙 ' f. c. d1 i; q  g" n& C9 l
抹茶粉 1/4茶匙
3 C" a5 f* P! m8 g# H. V; w& }; c美乃滋 2大匙 # M! o+ g7 N" d% A# b( p) y% m
開水 30cc
! p$ m2 i$ @0 L: c4 ?4 a- {【調 味 料】 6 @# J- I- N" G8 J0 ~0 T/ W0 S
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鹽 1/4茶匙