野孩子

雪泥炸雞鍋 【做　 法】
+ w0 h0 P. f/ K* K$ @9 J1 n, H2 ] 9 W. u6 u6 M, ~9 H4 L2 d
1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。  f9 k# X0 m8 R0 B2 e

/ j9 F; f7 T2 w2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。
# x& l. s" _: I
" o: \# a1 w  \2 O; d3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
- f; p( g" {0 s% I! r - h' H% P1 u2 d/ G2 h7 b
4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
, m; X5 H& K$ }( }  
! o& _: U% X+ K7 C% N" P
. c; Q* G6 ?: ~7 o ' S6 w8 w6 {$ X- y4 m
【材　 料】
4 W. Q  h, i" S/ L  m % d0 t* @. A/ _
白蘿蔔 1/4根 & e7 K" T3 m4 A3 o( @! h
水 125㏄ + a& o* ]! Y1 F1 B" K
鮮美露 8大匙
' S- v% M' A- d; \2 T7 w! T煮物料：; u# D6 t: D6 k3 b! a
冷凍炸蝦 6隻 6 D# a& }* x4 ?# N
冷凍炸雞 6塊