蕃茄海鮮鍋 【做 法】
蕃茄海鮮鍋 【做 法】 - _" k: U) A; {! E" }/ ^. G
0 p9 W/ y4 D N1 T) F1.先將所有煮物料洗淨。
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: Q& e5 C! B6 \9 b& q0 C2.草蝦去殼;中捲、洋蔥切圈形備用。" S- w: [% Y0 J, [/ x/ ^
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3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,放入作法2的洋蔥圈,轉中小火略煮3分鐘。
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4.將其餘所有煮物料放入作法3的鍋中,以大火煮熟即可享用。
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【材 料】 6 \5 m4 p# n0 m3 n( p
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湯底:+ e5 b. d6 T$ X9 d
水 8罐
! r/ N$ |. U u( h0 K. o- L$ _茄汁魚罐頭 1罐
/ l9 M0 u, `6 U. W6 v3 \鹽 少許 4 x- T% o* E: X. j P6 \
煮物料:
. ~9 B) [2 N0 h8 y草蝦 5隻
2 g$ d8 K( m( C9 i中捲 1隻 3 T K2 A( t8 n/ m
文蛤 10顆 # U+ [3 H& z; W; G- q0 E9 s6 Y
洋蔥 1/4顆