蕃茄海鮮鍋 【做 法】
蕃茄海鮮鍋 【做 法】 * k) P3 ?8 w- y" \8 x
- j @& x% c7 Q% E+ o# Y& v* |1.先將所有煮物料洗淨。
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2.草蝦去殼;中捲、洋蔥切圈形備用。" T1 d. S! f, S$ H
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3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,放入作法2的洋蔥圈,轉中小火略煮3分鐘。5 v9 t+ V4 Q) a6 H% G
0 J5 S7 U' s8 Z7 h' ?, a2 v4.將其餘所有煮物料放入作法3的鍋中,以大火煮熟即可享用。
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【材 料】 & A! Z3 ]9 W1 D6 ~- _
3 s0 x! b e! y( j$ e. d* ~湯底:" u7 n8 [2 T* V3 y9 @
水 8罐 6 R0 m1 D* O' s2 D
茄汁魚罐頭 1罐
1 ~5 y" D: i, F: \鹽 少許 . u, e% [+ c: {2 W- @5 V8 L$ b
煮物料:) p0 X9 ^' ?# X* k
草蝦 5隻 " W7 w0 F" o- F) b3 u6 s9 @* ~
中捲 1隻
, w5 v7 _) Z2 m文蛤 10顆
& b% W" e& x% ?' k" B( F0 w% ?洋蔥 1/4顆