野孩子

酸辣牛肉湯頭 【做　 法】
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1.把牛肉、牛骨汆燙洗淨放進湯鍋，在放入薑與鹽。 ) h" R# y8 P+ P2 e% H  J; C
2.將檸檬、香吉士切片放入作法1的湯鍋中，加水煮開，再以小火熬煮約4小時，過濾後將水果醋倒入即可
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【材　 料】
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牛骨 600公克 2 D, o# V7 y% N: E9 C
牛肉 600公克
: U* y: ?: D/ J; F! h/ E. g$ q泰國辣椒 100公克
7 k1 w6 O+ d/ B" h( W* C- O& q帶皮檸檬 1個 ! D& g; g0 L: A
帶皮香吉士 1個
7 A1 ]" ?9 @$ [2 N7 |  V薑 50公克
: e8 R5 D8 T: h8 N3 q5 D& L鹽 1茶匙
+ A; ?. d1 `0 Y! a水 2500㏄ : I- q6 E1 Q/ O
水果醋 200㏄5 {# B4 x: Q4 d' ~( ?, {

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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣65518. . j$ u) v3 |" |/ S+ |