野孩子

酸辣牛肉湯頭 【做　 法】
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3 a8 X# g! a0 n9 n  R- C2 G1.把牛肉、牛骨汆燙洗淨放進湯鍋，在放入薑與鹽。 , P) c  u5 i; x! U& z. Q& T/ o
2.將檸檬、香吉士切片放入作法1的湯鍋中，加水煮開，再以小火熬煮約4小時，過濾後將水果醋倒入即可 7 E9 F0 v: b6 N3 c
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4 l! V7 L6 [" u$ q) T* x8 x【材　 料】 4 p6 t0 \5 W, p: S" _. c
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牛骨 600公克 7 ?( |. c( n2 _1 q* q* n6 q
牛肉 600公克
* V9 j$ I+ e* n0 `0 g( [5 c泰國辣椒 100公克
# s; o# ?9 Y! x帶皮檸檬 1個 ) m: K3 B/ }- j9 e7 z
帶皮香吉士 1個 # d6 u; O. w) [. Z8 ^
薑 50公克
- z8 |2 D3 E  ^* s; g鹽 1茶匙 ' g6 }- N1 q7 @
水 2500㏄ 2 n( S; }% |' \& P: E
水果醋 200㏄8 i$ a1 R9 H/ u* s  \

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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣65518. 7 E; C  y) v7 S: v5 w